Câu hỏi:

22/04/2026 13 Lưu

Vì sao cần phải bảo quản thực phẩm? Kể tên 3 phương pháp bảo quản thực phẩm mà gia đình em thường dùng.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

- Cần bảo quản thực phẩm để ngăn chặn sự xâm nhập và phát triển của vi sinh vật gây hại, giữ cho thực phẩm không bị hư hỏng, kéo dài thời gian sử dụng và giữ được giá trị dinh dưỡng.

- 3 phương pháp thường dùng: Ướp muối/đường, làm khô (phơi nắng/sấy), bảo quản trong tủ lạnh (làm lạnh/lạnh đông).

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A.

Không được giặt.

B.

Được phép tẩy.

C.

Chỉ được giặt bằng tay.

D.

Không được là (ủi).

Lời giải

Đáp án đúng là: A

Theo quy ước quốc tế trên nhãn mác: Hình tam giác là ký hiệu liên quan đến việc sử dụng chất tẩy (Bleaching).

Câu 2

A.

Bí, không thấm hút mồ hôi.

B.

Dễ bị chảy xệ khi giặt.

C.

Thoáng mát, thấm hút mồ hôi tốt, dễ bị nhàu.

D.

Khó bị nhàu, giặt mau khô.

Lời giải

Đáp án đúng là: C

Vải sợi thiên nhiên (cotton, lụa) có ưu điểm là thấm hút cực tốt nhưng nhược điểm là rất dễ bị nhăn (nhàu) sau khi giặt.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A.

Bảo quản thực phẩm giúp thực phẩm không bị hư hỏng và giữ được giá trị dinh dưỡng lâu hơn.

Đúng
Sai
B.

Luộc và kho là các phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt.

Đúng
Sai
C.

Rán (chiên) là phương pháp làm chín thực phẩm trong môi trường chất béo ở nhiệt độ cao.

Đúng
Sai
D.

Thực phẩm đã quá hạn sử dụng vẫn có thể dùng được nếu chúng ta đem đun sôi lại thật kỹ.

Đúng
Sai

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP