Ba mẫu được đưa ra đồng thời cho người thử. Trong đó hai mẫu có ký hiệu lần lượt là A và B. Người thử được yêu cầu nếm mẫu A và B trước, sau đó nếm mẫu còn lại và cho biết mẫu đó giống với mẫu A hay mẫu B

Cường độ cảm nhận của con người tỷ lệ thuận với logarithm của cường độ chất kích thích

Cường độ cảm nhận thay đổi khi ta thay đổi cường độ chất kích thích

Xây dựng mối quan hệ có tính quy luật giữa đặc điểm của thực phẩm với cảm nhận của con người

Thiết lập mối quan hệ có tính quy luật giữa đặc điểm của thực phẩm với cảm nhận của con người dựa trên dữ liệu thu thập được từ thực nghiệm

Lỗi Halo

Lỗi độc lập

Lỗi kích thích

Lỗi thông tin

Phân tâm, xao nhãng

Lỗi độc lập

Lỗi kích thích

Lỗi Halo

Lỗi thông tin

Gợi lên

Đo đạc

Thử mẫu cảm quan

Tất cả đều đúng

Khi tiến hành lặp lại thí nghiệm cảm quan trên cùng một nhóm người thử, cần mã hóa lại mẫu thí nghiệm

Khi tiến hành lặp lại thí nghiệm cảm quan trên cùng một nhóm người thử, cần để từng người thử đánh giá mẫu lần lượt

Khi tiến hành lặp lại thí nghiệm cảm quan trên cùng một nhóm người thử, cần thực hiện đánh giá cùng lúc

Tất cả sai

Đều có tổ hợp trình bày mẫu giống nhau

Đều sử dụng đối tượng người thử như nhau

Đều có ưu điểm giống nhau là chỉ ra được các mẫu khác nhau trên một thuộc tính cụ thể nào đó

Dữ liệu đều có thể được xử lý bằng kiểm định Friedman

Đều có tổ hợp trình bày mẫu giống nhau

Đều sử dụng đối tượng người thử như nhau

Đều có ưu điểm giống nhau là chỉ ra được các mẫu khác nhau trên một thuộc tính cụ thể nào đó

Dữ liệu đều có thể được xử lý bằng kiểm định Khi bình phương hiệu chỉnh