Ưu điểm của phương pháp postmix trong công nghệ chế biến nước giải khát là:
Số lượng siro trong các chai sản phẩm dễ kiểm soát, từ đó dẫn đến các sản phẩm đồng đều.
Quá trình bão hòa CO2 của nước sẽ được thực hiện dễ dàng hơn cho sản phẩm.
Việc hòa trộn syrup và nước bão hòa triệt để tạo sản phẩm có tính đồng nhất cao.
Sử dụng thiết bị, công nghệ hiện đại, tiên tiến.
Quảng cáo
Trả lời:
Chọn đáp án B.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
0 – 4°C.
2 – 6°C.
4 – 8°C.
4 – 10°C.
Lời giải
Chọn đáp án D.
Câu 2
Định lượng sản phẩm và rót vào chai.
Chiết và đóng nắp.
Súc rửa chai, chiết, đóng nắp.
Định lượng sản phẩm.
Lời giải
Chọn đáp án A.
Câu 3
6 ÷ 8%.
6 ÷ 10%.
8 ÷ 10%.
8 ÷ 12%.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
KMnO4 và CaCO3.
KMnO4 và K2CO3.
KMnO4 và Na2CO3.
K2CrO4 và K2CO3.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
Ngăn chặn, tiêu diệt vi sinh vật giúp sản phẩm có vị đặc trưng riêng.
Ngăn chặn, tiêu diệt vi sinh vật, làm tăng mùi thơm cho sản phẩm.
Ngăn chặn, tiêu diệt vi sinh vật hỗ trợ cho quá trình sản xuất.
Ngăn chặn, tiêu diệt vi sinh vật giúp kéo dài thời gian bảo quản.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
1 – 2 °C.
8 – 10 °C.
1 – 4 °C.
5 – 9 °C.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
Lớn hơn 850 mg/l.
Nhỏ hơn 850 mg/l.
Bằng 850 mg/l.
Tuỳ từng loại sản phẩm.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.