Nhiệt độ thích hợp để sử dụng lên men của nấm men nổi và nấm men chìm :
20 – 28°C và 5 – 10°C
28 – 30°C và 1 – 3°C
20 – 28°C và 1 – 3°C
28 – 30°C và 5 – 10°C
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án A.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Chọn đáp án D.
Câu 2
5%
3%
4%
2%
Lời giải
Chọn đáp án D.
Câu 3
Màu vàng hoa cau
Màu vàng cam
Màu cánh gián
Màu gà rán
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
Hoa cái chưa thụ phấn
Hoa cái đã thụ phấn
Cả hoa đực và hoa cái
Chỉ hoa đực chưa thụ phấn
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
8-9%
4-6%
4-7%
5-7%
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
Nấm men nổi
Nấm mốc
Nấm men chìm
Men dại
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
Nấm men nổi
Nấm men chìm
Nấm men nổi và Nấm men chìm
Nấm mốc và Nấm men chìm
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập