Phương pháp cảm quan cho phép xác định các yếu tố chất lượng:
Hương vị, độ đục, độ bọt, mức độ bão hòa khí cacbonic, tính chất giải khát, giải nhiệt của nước giải khát.
Hương vị, độ trong, màu sắc, độ bọt, mức độ bão hòa khí cacbonic, tính chất giải khát, giải nhiệt của nước giải khát.
Hương vị, độ nhớt, màu sắc, mức độ bão hòa khí cacboniC.
Hương vị, màu sắc, độ trong, độ đục, độ bọt, mức độ bão hòa khí cacbonic
Quảng cáo
Trả lời:
Chọn đáp án B.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
Acid citric, acid tartaric, acid maliC.
Acid citric, acid malic, acid phosphoriC.
Acid citric, acid tartaric, acid phosphoriC.
Acid citric, acid tartaric, acid malic, acid phosphoric
Lời giải
Chọn đáp án D.
Câu 2
1,2,3,4.
1,2,4.
2,3,4,5.
1,2,3,4,5,6
Lời giải
Chọn đáp án A.
Câu 3
Lên men trong sản xuất bia và ethanol.
Phản ứng đốt cháy nhiên liệu.
a, b đúng.
a, b sai
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
Tiêu chuẩn 53 TCVN 140-88
Tiêu chuẩn TCVN 5024-1994
Tiêu chuẩn TCVN 5165-1990
Quy định BYT 505-1992
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
Nước cất
Ete etylic
Đồng sulphat
Sắt III sulphat
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
Phản ứng hóa học đặc trưng của sacarin với sắt III cloruA.
Phản ứng hóa học đặc trưng của sacarin với sắt II cloruA.
Phản ứng hóa học đặc trưng của sacarin với Bari sunphat.
Phản ứng hóa học đặc trưng của sacarin với acid nitric
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.