Các tinh dầu có chứa các cấu tử có nitơ
Thường có mùi thơm mạnh hơn các cấu tử không có nitơ
Thường có mùi hăng
Thường gặp trong họ rubiaceae
Thường nặng hơn nước
Câu hỏi trong đề: 100+ câu Trắc nghiệm Công nghệ sản xuất tinh dầu có đáp án !!
Quảng cáo
Trả lời:
Chọn đáp án B.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
Là loài Quế trước đây được trồng nhiều ở ngoại ô Sài Gòn và các tỉnh miền Đông Nam Bộ
Là loài Quế trước đây được tiêu thụ chủ yếu tại Sài Gòn
Là loài Quế trồng ở các tỉnh Nam Trung Bộ
Là một cây hoàn toàn khác, không phải Cinnamomum
Lời giải
Chọn đáp án C.
Câu 2
Loại quế tốt nhất trong các sản phẩm quế
Quế thượng biểu
Vỏ thân (nhục quế)
Thường là loại giá trị thương phẩm thấp nhất
Lời giải
Chọn đáp án C.
Câu 3
Mentha arvensis
Mentha piperita
Mentha pulegium
Mentha aquatica
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
Hương nhu trắng
Hương nhu tía
Đinh hương
Hương lâu
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
Xác định chỉ số peroxid
Dùng acid phosphoric
Chưng cất lôi cuốn hơi nước
Dùng resorcin
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
Lấy thân rễ
Lấy vỏ quả
Làm gia vị
Chưng cất lấy tinh dầu
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
Sa nhân (Amomum vilosum)
Sa nhân ké (Amomum xanthioides)
Sa nhân tía (Amomum longiligulare)
Cả 3 loài trên
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.