Lý do chính cho quá trình oxy hóa lá chè là gì?
Tăng hàm lượng caffeine
Phát triển hương vị và màu sắc
Giảm vị đắng
Tăng thời gian bảo quản
Quảng cáo
Trả lời:
Chọn đáp án B.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
Tăng hương vị
Giảm hàm lượng nước
Diệt vi khuẩn
Tăng hàm lượng caffeine
Lời giải
Chọn đáp án B.
Câu 2
Nhiệt độ
Độ ẩm
Ánh sáng
Cả A và B
Lời giải
Chọn đáp án D.
Câu 3
A. Lên men
B. Oxy hóa
C. Hấp hoặc sao
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
Chè đen
Chè xanh
Chè ô long
Chè trắng
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
Bằng tay
Bằng máy
Lắc cây
Cả A và B
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
Sáng sớm
Chiều muộn
Giữa trưa
Buổi tối
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.