Mục đích chính của quá trình vò trong sản xuất chè là gì?
Làm khô lá
Tạo hình lá
Làm vỡ lá và giải phóng enzyme
Tăng màu sắc
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án C.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
Tăng hương vị
Giảm hàm lượng nước
Diệt vi khuẩn
Tăng hàm lượng caffeine
Lời giải
Chọn đáp án B.
Câu 2
Vitamin A
Vitamin B
Vitamin C
Vitamin D
Lời giải
Chọn đáp án C.
Câu 3
Chlorophyll
Carotenoid
Teaflavin và Tearubigin
Xanthophyll
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
Sáng sớm
Chiều muộn
Giữa trưa
Buổi tối
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
Chè đen
Chè xanh
Chè ô long
Chè trắng
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
Chè đen được lên men, chè xanh không lên men
Chè xanh được lên men, chè đen không lên men
Cả hai đều được lên men
Không cái nào được lên men
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập