Trong chế biến cà phê hòa tan cấp màu rang cà phê nào được chọn?
Cấp màu rang đậm
Cấp màu rang nhạt
Cấp màu rang trung bình
Không có cấp màu rang
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án B.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
Khai thác các chất hòa tan
Khai thác các chất tạo hương
Cả hai đáp án trên
Không đáp án nào đúng
Lời giải
Chọn đáp án C.
Câu 2
Loại bỏ các tạp chất không tan
Nâng cao chất lượng sản phẩm
Đảm bảo không thấy cặn xuất hiện khi hòa tan sản phẩm
Tất cả các đáp án trên
Lời giải
Chọn đáp án D.
Câu 3
Loại bỏ các cấu tử hương
Bổ sung các cấu tử hương trở lại sản phẩm
Cả hai đáp án trên
Không đáp án nào đúng
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
Nâng cao nồng độ chất khô hòa tan
Tăng hiệu quả kinh tế của quá trình sấy
Cả hai đáp án trên
Không đáp án nào đúng
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
Tăng kích thước của hạt bột cà phê
Kết hợp nhiều hạt nhỏ lại với nhau
Cả hai đáp án trên
Không đáp án nào đúng
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
Bổ sung các nguyên liệu phụ
Cải thiện giá trị cảm quan của sản phẩm
Cả hai đáp án trên
Không đáp án nào đúng
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
5-6%
6-7%
7-8%
8-9%
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập