khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

28/05/2026 10 Lưu

Tiến hành sản xuất 2 triệu chai rượu vang 13,8° dung tích 750 mL bằng phương pháp lên men rượu với nguyên liệu là m tấn quả nho tươi (chứa 15% glucose về khối lượng). Biết khối lượng riêng của ethyl alcohol là 0,8 g/mL. Giả thiết trong thành phần quả nho tươi chỉ có glucose bị lên men rượu; hiệu suất toàn bộ quá trình sản xuất là 60%. Giá trị của m là bao nhiêu? (Làm tròn kết quả đến hàng đơn vị)

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án:

3600

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: 3600

Khối lượng ethanol có trong 2 triệu chai rượu vang 13,8° dung tích 750 mL là:

\[{2.10^6}.750.\frac{{13,8}}{{100}}.0,8 = {165,6.10^6}g = 165,6\,\]tấn.

Ta có sơ đồ:

 C6H12O6      2C2H5OH180                                     2.46                    gamm                                        165,6                  tan

\( \Rightarrow m = \frac{{165,6.180}}{{2.46}}.\frac{{100}}{{60}}.\frac{{100}}{{15}} = 3600\,\)tấn.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 2

A. \[{K_2}C{r_2}{O_7}.\]                    

B. \[{H_2}S{O_4}.\]     
C. \({C_2}{H_5}OH.\)  
D. \(C{H_3}COOH.\)

Lời giải

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Số oxi hóa của Cr giảm từ +6 xuống +3 nên \[{K_2}C{r_2}{O_7}\]đóng vai trò là chất oxi hóa.

Câu 5

1. bước 2 trước khi rót dung dịch NaOH 0,02 M vào burette cần tráng sạch burette bằng nước cất, sau đó tráng lại bằng một ít dung dịch NaOH 0,02 M.    
2. Trong lần thí nghiệm thứ 2, tại thời điểm dung dịch trong bình tam giác đổi màu, thể tích đọc được trên burette là 24,9 mL và có 1 giọt dung dịch còn treo ở đầu dưới của burette. Nếu lấy giọt dung dịch này thì nồng độ của acetic acid tính được sẽ lớn hơn 0,05 M.    
3.bước 1 trước khi dùng pipette lấy 10,00 mL dung dịch X cho vào bình tam giác tam giác, cần tráng bình tam giác bằng nước cất, sau đó tráng lại bằng một ít giấm ăn.    
4. Nồng độ mol của acetic acid trong mẫu giấm ăn trên là 0,05 M.Phát biểu nào sau đây là đúng?

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

1. Tại điện cực cathode xảy ra quá trình oxi hoá nước: H2O + 2e → 2OH + H2.    
2. Tại điện cực anode có khí Cl2 thoát ra.    
3. Dùng nắp đậy trong quá trình điện phân để hạn chế sự thoát Cl2 ra ngoài môi trường gây độc hại cho người làm thí nghiệm và ô nhiễm môi trường.    
4. Khí Cl2 tác dụng với NaOH trong dung dịch tạo thành nước Javel.    
5. Kết thúc thí nghiệm, cánh hoa hồng không bị mất màu.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A. CaO(s)+CO2( g)CaCO3( s)              ΔrH298o=179,2 kJ .
B. CaO(s)+CO2( g)CaCO3( s)              ΔrH298o=179,2kJ .
C. CaCO3( s)CaO(s)+CO2( g)              ΔrH298°=+179,2 kJ .
D. CaCO3CaO+CO2                                 ΔrH298o=+179,2 kJ.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP