Nguyên nhân nào có thể gây mất đặc tính mong muốn của chủng?
Do nhiệt độ bảo quản quá cao
Do môi trường nuôi cấy không phù hợp
Do stress lý hóa hoặc đông lạnh kéo dài
Do tương tác với các chủng khác
Câu hỏi trong đề: 800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án !!
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án C
Đang tải chế độ Học...
Hot: Giáo án năng lực số, PPT AI khởi động lớp 1-12 (Update 2026) (chỉ từ 150k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
Sữa chua
Phomat kiểu Thụy Sĩ
Rượu vang
Bánh mì
Lời giải
Chọn đáp án B
Câu 2
30°C
35°C
40°C
45°C
Lời giải
Chọn đáp án C
Câu 3
Bacteriocin và axit hữu cơ
Axit hữu cơ và reuterin
Reuterin và bacteriocin
Bacteriocin, axit hữu cơ và reuterin
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
+ + - -
- + - -
+ - + -
- - + +
coli typ 1 và typ 4 có mô hình như thế nào?
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
Chúng thuộc cùng một loài
Chúng có quan hệ họ hàng gần
Chúng hầu như không có quan hệ gì với nhau
Chúng thuộc cùng một chi
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
S. typhimurium và S. enteritidis
S. typhi và S. paratyphi
S. arizonae và S. salamae
S. houtenae và S. bongori
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
10^6 tế bào/người
10^7 tế bào/người
10^8 tế bào/người
10^9 tế bào/người
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Đăng ký để học cùng Vietjack. Hoàn toàn miễn phí!
Bằng việc đăng ký, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách bảo mật của Vietjack.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập