Hiệu quả diệt khuẩn của bacteriocin phụ thuộc vào yếu tố nào?
Số lượng vòng thioether trong lantibiotics
Số lượng vòng disulfua trong cystibiotic
Sự có mặt của thiol tự do
Cả A và B đều đúng
Câu hỏi trong đề: 800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án !!
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án D
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
Cần ăn phải tế bào sống của tác nhân gây bệnh
Triệu chứng xuất hiện ngay lập tức sau khi ăn
Tác nhân sống sót qua môi trường dạ dày
Có thể gây triệu chứng đường ruột hoặc không đường ruột
Lời giải
Chọn đáp án B
Câu 2
10^3 tế bào/cm2
10^7 tế bào/cm2
10^8 tế bào/cm2
10^10 tế bào/cm2
Lời giải
Chọn đáp án B
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
3 chủng
4 chủng
5 chủng
6 chủng
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
Sinh trưởng tốt ở 37°C
Sinh trưởng tối ưu ở 20°C và không sinh trưởng ở 35°C
Chỉ sinh trưởng ở nhiệt độ trên 40°C
Sinh trưởng tốt ở mọi nhiệt độ
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
Trực khuẩn Gram dương
Cầu khuẩn không di động
Trực khuẩn uốn cong, Gram âm di động
Vi khuẩn kỵ khí bắt buộc
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
Cung cấp nước đô thị được xử lý đúng quy cách
Làm sạch nước bằng đun sôi hoặc xử lý hóa học
Tiêm chủng cho người đã bị bệnh
Loại bỏ nước thải đúng quy cách
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập