TCVN nào quy định về việc sản xuất dứa hộp?
TCVN 187:2007
TCVN 187:1994
TCVN 1870:2007
TCVN 1872:2007
Câu hỏi trong đề: 400+ câu Trắc nghiệm Kỹ thuật thực phẩm có đáp án !!
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án B
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
Enzyme bromelain
Enzyme actinidin
Enzyme papain
Tất cả đều sai
Lời giải
Chọn đáp án A
Câu 2
0,1 – 0,15 MPa
0,15 – 0,2 MPa
0,2 – 0,25 MPa
0,3 – 0,4 MPa
Lời giải
Chọn đáp án C
Câu 3
50°C – 30 phút
70°C – 15 phút
65°C – 20 phút
80°C – 10 phút
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
Sudan, rhodamine
Xianidin, apigenidin, xianidin, FCF
FCF, rhodamine B, Azorubine
Sudan, Azorubine, apigenidin
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
Hoa cái
Hoa cái chưa thu phấn
Sử dụng hoa cái hay hoa đực đều được
Hoa đực
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
Đẳng áp
Đẳng tích
Đạt áp suất là 3 bar
Cả 3 câu trên đều sai
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập