khoahoc.vietjack.com
Kích hoạt VIP
khoahoc.vietjack.com
Tạo VIP
  2. Trắc nghiệm tổng hợp
  3. Đại học

Câu hỏi:

02/06/2026 6 Lưu

Mục đích sử dụng Nitric, Nitrate:

A.

Tạo màu, hạn chế phát triển độc tố và vi sinh vật gây hư hỏng, làm chậm sự phát triển mùi ôi

B.

Tạo mùi, chống tạo Clostridium botulinum, làm chậm sự phát triển của mùi ôi

C.

Tạo màu, hạn chế phát triển độc tố và vi sinh vật gây hư hỏng, chống tạo Clostridium botulinum, làm chậm sự phát triển của mùi ôi

D.

Tạo màu, chống oxy hóa, hạn chế phát triển độc tố và vi sinh vật, chống tạo Clostridium botulinum, làm chậm sự phát triển của mùi ôi

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 400+ câu Trắc nghiệm Kỹ thuật thực phẩm có đáp án !!

Flashcard Bắt Đầu Thi In đề / Tải về

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án A

Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay

Các sản phẩm khác của Vietjack:
  1. Combo 3 khóa học Toán - Văn - Anh lớp 1-12 chỉ với 250k
  2. Phòng luyện 1000 đề VIP Đgnl các trường ĐHQGHN, Tp.HCM, Bách Khoa, tốt nghiệp THPT chỉ với 399k
  3. Mã giảm giá 20% sản phẩm sách VietJack trên Shopee mall
Avatar

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Bơm cánh trượt thuộc loại bơm:
A.

Bơm thể tích

B.

Bơm động lực

C.

Bơm đặc biệt

D.

Bơm ly tâm

Lời giải

Chọn đáp án A

Câu 2

Ở Việt Nam, các tỉnh nổi tiếng sản xuất lạp xưởng:
A.

Bạc Liêu, Cà Mau

B.

Cần Thơ, Vĩnh Long

C.

Sóc Trăng, Long An

D.

Tiền Giang, Bến Tre

Lời giải

Chọn đáp án A

Câu 3

Đại lượng lưu lượng có các loại như sau:
A.

Lưu lượng thể tích, lưu lượng khối lượng và lưu lượng mol

B.

Lưu lượng thể tích và lưu lượng khối lượng

C.

Lưu lượng khối lượng

D.

Lưu lượng thể tích

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Bơm pittông thuộc loại bơm:
A.

Bơm thể tích

B.

Bơm động lực

C.

Bơm khí động

D.

Bơm đặc biệt

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Bơm bánh răng thuộc loại bơm:
A.

Bơm thể tích

B.

Bơm động lực

C.

Bơm ly tâm

D.

Bơm đặc biệt

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Áp dụng phương trình Bernuli viết cho 2 mặt cắt: H = (Z2 − Z1) + (P2 − P1) / (ρg) + (ω2² − ω1²) / (2g) + ∑hf
A.

Năng lượng do bơm tạo ra để thắng lại tổng trở lực trên đường ống

B.

Năng lượng để thắng lại sự chênh lệch áp suất ở 2 mặt thoáng chất lỏng

C.

Năng lượng để khắc phục động năng giữa ống hút và ống đẩy

D.

Năng lượng để khắc phục chiều cao hình học

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Áp dụng phương trình Bernuli viết cho 2 mặt cắt: H = (Z2 − Z1) + (P2 − P1) / (ρg) + (ω2² − ω1²) / (2g) + ∑hf. Trong đó: (ω2² − ω1²) / (2g):
A.

Năng lượng để khắc phục động năng giữa ống hút và ống đẩy

B.

Năng lượng để khắc phục chiều cao hình học

C.

Năng lượng để thắng lại sự chênh lệch áp suất ở 2 mặt thoáng chất lỏng

D.

Năng lượng do bơm tạo ra để thắng lại tổng trở lực trên đường ống

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Đăng ký

Bạn đã có tài khoản?

Khóa học 1 - 12
THPT
  • L Lớp 12 13.871 đề thi • 494 bài giảng
  • L Lớp 11 10.324 đề thi • 381 bài giảng
  • L Lớp 10 10.056 đề thi • 758 bài giảng
THCS
  • L Lớp 9 10.249 đề thi • 1.156 bài giảng
  • L Lớp 8 8.251 đề thi • 1.136 bài giảng
  • Xem thêm
Phòng luyện đề
ĐGNL - ĐGTD
Tốt nghiệp THPT
Ôn vào 10
Ôn vào 6
Tài liệu
THPT
THCS
Tuyển Sinh
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ GIÁO DỤC VIETJACK
Giấy chứng nhận ĐKKD số: 0108307822 do Sở KH & ĐT TP Hà Nội cấp lần đầu ngày 04/06/2018
© 2017 Vietjack72. All Rights Reserved.
zalo Nhắn tin Zalo Hỏi bài tập