khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

05/06/2026 3 Lưu

Từ Histidin tạo thành histamin là loại chuyển hóa nào?

A.

Phản ứng khử amin

B.

Phản ứng khử cacboxyl

C.

Phản ứng khử amin khử cacboxyl

D.

Phản ứng tạo mercaptan

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án B

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A.

Các aa chứa lưu huỳnh

B.

Phosphoprotein

C.

Lipoprotein

D.

Phosphoprotein và nucleoprotein

Lời giải

Chọn đáp án A

Câu 2

A. Glycogen phân hủy tạo acid lactic

B. Glycogen phân hủy tạo glucid có tính khử

C. Phân hủy ATP

D. Tạo phosphin

Lời giải

Đáp án

Chọn đáp án C

Câu 3

A.

Etyl mercaptit

B.

Cacdaverin

C.

Scatol

D.

Phenol

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A.

Do tác dụng của VSV từ môi trường xâm nhập vào

B.

Do tác dụng của enzym có sẵn trong thực phẩm và của VSV từ môi trường xâm nhập vào

C.

Do nhiệt độ môi trường bảo quản

D.

Do VSV có trong thực phẩm

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A.

Phản ứng khử amin

B.

Phản ứng hử cacboxyl

C.

Phản ứng khử amin khử cacboxyl

D.

Phản ứng tạo thành photpho

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP