khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

05/06/2026 60 Lưu

Thịt ở trạng thái tê cóng sau khi giết:

A.

Thích hợp nhất do chế biến

B.

Tốt cho sức khỏe

C.

Thích hợp để luộc

D.

Khó tiêu hóa bởi peptin

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án D

Đang tải chế độ Học...

Hot: 1000+ đề thi giữa kì 1 lớp 1-12 đầy đủ các môn (Update 2026) (chỉ từ 60k). Tải ngay

ĐẶC QUYỀN VIP

Đăng ký VIP để học và luyện thi không giới hạn

Trọn bộ quyền lợi trên Vietjack, trong một tài khoản.

  • Phòng luyện thi cấp tốc: ĐGNL - ĐGTD, Tốt nghiệp THPT, Ôn vào 10, Ôn vào 6, Ôn Giữa kì/Cuối kì
  • Hơn 200K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
  • Với 3tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
  • Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
  • Xem hàng ngàn bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
  • Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
  • Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện
  • Đăng ký ngay

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Chọn đáp án D

Câu 2

A.

Methionine

B.

Threonine

C.

Arg

D.

Triptophan

Lời giải

Chọn đáp án D

Câu 3

A.

Phản ứng khử amin

B.

Phản ứng hử cacboxyl

C.

Phản ứng khử amin khử cacboxyl

D.

Phản ứng tạo thành photpho

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A.

Các aa chứa lưu huỳnh

B.

Phosphoprotein

C.

Lipoprotein

D.

Phosphoprotein và nucleoprotein

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A.

Do tác dụng của VSV từ môi trường xâm nhập vào

B.

Do tác dụng của enzym có sẵn trong thực phẩm và của VSV từ môi trường xâm nhập vào

C.

Do nhiệt độ môi trường bảo quản

D.

Do VSV có trong thực phẩm

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. Glycogen phân hủy tạo acid lactic

B. Glycogen phân hủy tạo glucid có tính khử

C. Phân hủy ATP

D. Tạo phosphin

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP