khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

10/06/2026 104 Lưu

Tiến hành sản xuất 2 triệu chai rượu vang 13,8° dung tích 750 mL bằng phương pháp lên men rượu với nguyên liệu là m tấn quả nho tươi (chứa 15% glucose về khối lượng). Biết khối lượng riêng của ethyl alcohol là 0,8 g/mL. Giả thiết trong thành phần quả nho tươi chỉ có glucose bị lên men rượu; hiệu suất toàn bộ quá trình sản xuất là 60%. Giá trị của m là bao nhiêu? (Làm tròn kết quả đến hàng đơn vị)

Đáp án:  _____

 

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án:

1. 3600

Đáp án: 3600

Khối lượng ethanol có trong 2 triệu chai rượu vang 13,8° dung tích 750 mL là:

2.106.750.13,8100.0,8=165,6.106g=165,6tấn.

Ta có sơ đồ:

C 6 H 1 2 O 6 2 C 2 H 5 O H 1 8 0 2 . 4 6 g a m m 1 6 5 , 6 t a n

m = 1 6 5 , 6 . 1 8 0 2 . 4 6 . 1 0 0 6 0 . 1 0 0 1 5 = 3 6 0 0 tấn.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 2

1. E là disaccharide có chứa liên kết α – 1,4 – glycoside.

Đúng
Sai

2. E có nhiều trong cây mía, củ cải đường, hoa thốt nốt.

Đúng
Sai

3. Ở dạng mạch vòng, T có một nhóm -OH hemiacetal.

Đúng
Sai

4. Q dùng để sản xuất xăng E5.

Đúng
Sai

Lời giải

E: saccharose, G: glucose, T: fructose, Q: C2H5OH.

1. Sai. E là saccharose liên kết α – 1,2 – glycoside.

2. Đúng.

3. Sai. T có nhóm -OH hemiketal.

4. Đúng.

Câu 3

A. Nhiệt độ.

B. Áp suất.

C. Nồng độ.

D. Xúc tác Fe.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A. Thêm lượng dư không khí vào hệ.

B. Giảm áp suất chung của hệ.

C. Tăng nhiệt độ của hệ.

D. Thêm xúc tác V 2 O 5 vào hệ.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

1. H2SO4 đặc có vai trò xúc tác cho phản ứng tạo isoamyl acetate.

Đúng
Sai

2. Thêm dung dịch NaCl bão hòa vào để tránh phân hủy sản phẩm.

Đúng
Sai

3. Sau bước 2, trong ống nghiệm vẫn còn CH3CH(CH3)CH2CH2OH và CH3COOH.

Đúng
Sai

4. Sau bước 3, trong ống nghiệm thu được hỗn hợp chất lỏng đồng nhất.

Đúng
Sai

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

1. Naftifine là amine bậc ba.

Đúng
Sai

2. Naftifine thuộc loại arylamine.

Đúng
Sai

3. Tổng số nguyên tử carbon trong naftifine là 20.

Đúng
Sai

4. Naftifine có thể tác dụng với hydrochloric acid tạo thành muối.

Đúng
Sai

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP