khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

10/06/2026 22 Lưu

Tiến hành sản xuất 2 triệu chai rượu vang 13,8° dung tích 750 mL bằng phương pháp lên men rượu với nguyên liệu là m tấn quả nho tươi (chứa 15% glucose về khối lượng). Biết khối lượng riêng của ethyl alcohol là 0,8 g/mL. Giả thiết trong thành phần quả nho tươi chỉ có glucose bị lên men rượu; hiệu suất toàn bộ quá trình sản xuất là 60%. Giá trị của m là bao nhiêu? (Làm tròn kết quả đến hàng đơn vị)

Đáp án:  _____

 

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án:

1. 3600

Đáp án: 3600

Khối lượng ethanol có trong 2 triệu chai rượu vang 13,8° dung tích 750 mL là:

2.106.750.13,8100.0,8=165,6.106g=165,6tấn.

Ta có sơ đồ:

C 6 H 1 2 O 6 2 C 2 H 5 O H 1 8 0 2 . 4 6 g a m m 1 6 5 , 6 t a n

m = 1 6 5 , 6 . 1 8 0 2 . 4 6 . 1 0 0 6 0 . 1 0 0 1 5 = 3 6 0 0 tấn.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 2

A. Thêm lượng dư không khí vào hệ.

B. Giảm áp suất chung của hệ.

C. Tăng nhiệt độ của hệ.

D. Thêm xúc tác V 2 O 5 vào hệ.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

Thêm lượng dư không khí vào hệ (tăng nồng độ oxygen) làm cho cân bằng chuyển dịch theo chiều thuận ⟹ Làm tăng hiệu suất phản ứng.

Câu 3

A. Nhiệt độ.

B. Áp suất.

C. Nồng độ.

D. Xúc tác Fe.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP