Cellulose và tinh bột đều có công thức chung là (C6H10O5)n. Tinh bột gồm hai thành phần là amylose và amylopectin. Thủy phân hoàn toàn cellulose và tinh bột trong môi trường acid đun nóng, thu được glucose theo phương trình hóa học sau: (C6H10O5)n + nH2O nC6H12O6 (1)
a. Cellulose và tinh bột đều là polymer tự nhiên (polymer thiên nhiên).
b. Phản ứng thủy phân cellulose và tinh bột theo phương trình (1) là phản ứng tăng mạch polymer.
c. Vì cellulose và tinh bột đều có công thức chung là (C6H10O5)n nên phân tử khối của cellulose và tinh bột đều bằng nhau.
d. Cellulose và amylopectin đều cấu tạo từ các đơn vị glucose liên kết với nhau bằng các liên kết glycoside nên chúng đều có cấu tạo mạch polymer phân nhánh.
Quảng cáo
Trả lời:
a) Đúng.
b) Sai vì phản ứng (1) là phản ứng cắt mạch polymer.
c) Sai vì giá trị n khác nhau nên phân tử khối của cellulose và tính bột khác nhau.
d) Sai vì cellulose có mạch polymer không phân nhánh.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Đáp án:
Đáp số 1256.
(2) CH3COOCH2CH2CH3
(3) HCOONa
(4) C15H31COONa
(5) CH2=C(CH3)COOCH3
(6) HCOOCH3
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
–CHO.
–COOH.
–C2H5.
–OH.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
số neutron.
số hiệu nguyên tử.
điện tích hạt nhân.
số electron.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
(I).
(II).
(IV).
(III).
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
