Đun nóng 0,045 mol hỗn hợp E chứa hai peptit X, Y (có số liên kết peptit hơn kém nhau 1) cần vừa đủ 120 ml KOH 1M, thu được hỗn hợp Z chứa 3 muối của Gly, Ala, Val trong đó muối của Gly chiếm 33,832% về khối lượng. Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn 13,68 gam E cần dùng 14,364 lít khí O₂ (đktc), thu được hỗn hợp khí và hơi trong đó tổng khối lượng của CO₂ và H₂O là 31,68 gam. Phần trăm khối lượng muối của Ala trong Z gần nhất với:

A. Tiến hành phản ứng tạo este của glucozơ với anhiđrit axetic

B. Khử hoàn toàn glucozơ thành hexan

C. Cho glucozơ tác dụng với Cu(OH)

D. Thực hiện phản ứng tráng bạc

A. glucozơ

B. xenlulozơ

C. fructozơ

D. saccarozơ

A. Ðều được lấy từ củ cải đường

B. Ðều bị oxi hóa bởi dung dịch AgNO₃/NH₃ (t^o).

C. Ðều hòa tan Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh lam

D. Ðều có trong biệt dược “huyết thanh ngọt”

A. Lysin

B. Val-Ala.

C. Glyl-Ala

D. Gly-gly

A. cao su lưu hóa

B. poli (metyl metacrylat)

C. xenlulozơ

D. amilopectin

A. CH₃COOCH₃

B. CH₃COOH

C. CH₃NH₂

D. CH₃OH

A. Plexiglas – poli(metyl metacrylat).

B. Poli(phenol – fomanđehit) (PPF).

C. Teflon – poli(tetrafloetilen).

D. Poli(vinyl clorua) (nhựa PVC)