Câu hỏi:

09/08/2026 154

Methyl cinnamate (ester của cinnamic acid) là chất rắn có mùi thơm nồng. Nó được tìm thấy trong nhiều loại thực vật như dâu tây, húng quế, bạch đàn trắng.

Thủy phân hoàn toàn methyl cinnamate trong dung dịch NaOH đun nóng, thu được alcohol X và sodium cinnamate. Trong các phát biểu sau, phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai?

a. Trong phân tử methyl cinnamate, thành phần phần trăm theo khối lượng của carbon là 78,8 %. (Làm tròn kết quả đến hàng phần mười).

Đúng

Sai

b. Methyl cinnamate là ester đơn chức.

Đúng

Sai

c. Một mẫu cồn Z (thành phần chính là C₂H₅OH có lẫn alcohol X). Đốt cháy 10 gam cồn Z tỏa ra nhiệt lượng 291,9 kJ. Đốt cháy hoàn toàn 1 mol alcohol X toả ra lượng nhiệt là 716 kJ và 1 mol C₂H₅OH toả ra lượng nhiệt là 1370 kJ. Phần trăm khối lượng alcohol X trong mẫu cồn Z là 8 %.

Đúng

Sai

d. Cho a mol alcohol X phản ứng tối đa với a mol Na thì sinh ra a mol H₂.

Đúng

Sai

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Các dạng bài tập Ester - Lipid lớp 12 (có lời giải) !!

Giao bài

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

a. Sai. Methyl cinnamate có công thức C₁₀H₁₀O₂ $\Rightarrow % C = \frac{12.10}{162} . 100 % = 74, 1 % .$

b. Đúng. Methyl cinnamate chỉ có 1 nhóm chức duy nhất là chức ester nên nó là ester đơn chức.

c. Đúng. X là CH₃OH:

Z gồm CH₃OH (a mol) và C₂H₅OH (b mol)

${\begin{array}{l} m_{Z} = 32 a + 46 b = 10 \\ Q = 716 a + 1370 b = 291, 9 \end{array} \Rightarrow {\begin{array}{l} a = 0, 025 \\ b = 0, 2 \end{array}$

Vậy $% m_{C H_{3} O H} = \frac{0, 025.32}{10} . 100 % = 8 % .$

d. Sai. 2CH₃OH + 2Na → 2CH₃ONa + H₂

$n_{C H_{3} O H} = n_{N a} = a m o l t h ì n_{H_{2}} = \frac{a}{2} m o l .$

Đang tải chế độ Học...

Hot: 1000+ đề thi giữa kì 1 lớp 1-12 đầy đủ các môn (Update 2026) (chỉ từ 60k). Tải ngay

ĐẶC QUYỀN VIP

Đăng ký VIP để học và luyện thi không giới hạn

Trọn bộ quyền lợi trên Vietjack, trong một tài khoản.

Phòng luyện thi cấp tốc: ĐGNL - ĐGTD, Tốt nghiệp THPT, Ôn vào 10, Ôn vào 6, Ôn Giữa kì/Cuối kì
Hơn 200K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 3tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem hàng ngàn bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện
Đăng ký ngay

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Xà phòng hoá hoàn toàn 14,8 gam hỗn hợp 2 ester là HCOOC₂H₅ và CH₃COOCH₃ bằng một lượng dung dịch NaOH vừa đủ, đun nóng. Khối lượng NaOH cần dùng là

A. 4,0g.

B. 12,0g.

C. 16,0g.

D. 8,0g.

Lời giải

Đáp án đúng là: D

Hỗn hợp $\{\begin{cases} H C O O C_{2} H_{5} \\ C H_{3} C O O C H_{3} \end{cases}$ đều có công thức phân tử là C₃H₆O₂.

$\Rightarrow n_{C_{3} H_{6} O_{2}} = \frac{14, 8}{74} = 0, 2 mol$

C₃H₆O₂ + NaOH $\overset{t^{o}}{\to}$ Muối + Alcohol

$\Rightarrow n_{N a O H} = n_{C_{3} H_{6} O_{2}} = 0, 2 mol \Rightarrow m_{N a O H} = 0, 2.40 = 8 gam.$

Câu 2

Thủy phân 7,4 gam ester đơn chức A bằng một lượng vừa đủ 200 mL dung dịch NaOH 0,5M thì thu được 6,8 gam muối hữu cơ B. Công thức cấu tạo thu gọn của A là

A. HCOOC₃H₇

B. CH₃COOC₂H₅

C. C₂H₅COOCH₃

D. HCOOC2H5

Lời giải

Đáp án đúng là: D

$RCOOR' + NaOH \overset{t^{o}}{\to} RCOONa + R'OH$

Theo PTHH ta có: n_ester = n_muối = n_NaOH= 0,5.0,2 = 0,1 mol.

$\Rightarrow \{\begin{cases} M_{R C O O N a} = R + 67 = \frac{6, 8}{0.1} = 68 \\ M_{e s t e r} = R + 44 + R' = \frac{7, 4}{0, 1} = 74 \end{cases} \Rightarrow \{\begin{cases} R = 1 : H \\ R' = 29 : C_{2} H_{5} \end{cases} \Rightarrow E s t e r {: HCOOC}_{2} H_{5} .$

Câu 3

Tiến hành các thí nghiệm theo các bước sau:

Bước 1: Cho vào hai ống nghiệm (1) và (2) mỗi ống 1 mL ethyl acetate.

Bước 2: Thêm 2 mL dung dịch H₂SO₄ 20% vào ống nghiệm (1); 2 mL dung dịch NaOH 30% vào ống nghiệm (2).

Bước 3: Đun cách thủy ống nghiệm (1) và (2) trong cốc thủy tinh ở nhiệt độ 60– 70 ^oC khoảng 5 phút.

Trong các phát biểu sau, phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai?

a. Sau bước 2, chất lỏng trong ống nghiệm (1) phân lớp, chất lỏng trong ống nghiệm (2) đồng nhất.

Đúng

Sai

b. Sau bước 3, chất lỏng trong cả hai ống nghiệm đều đồng nhất.

Đúng

Sai

c. Sau bước 3, sản phẩm phản ứng thủy phân trong cả hai ống nghiệm đều tan tốt trong nước.

Đúng

Sai

d. Phản ứng thủy phân ester trong môi trường kiềm xảy ra tốt hơn so với môi trường acid.

Đúng

Sai

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Ester X có tỉ khối hơi so với He bằng 21,5. Cho 17,2 gam X tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu được dung dịch chứa 16,4 gam muối. Công thức của X là

A. HCOOC₃H₅.

B. CH₃COOC₂H₅.

C. C₂H₃COOCH₃.

D. CH₃COOC₂H₃.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Khi cho 0,3 mol ester đơn chức X tác dụng với dung dịch NaOH (dư), sau khi phản ứng kết thúc thì lượng NaOH phản ứng là 24 gam và tổng khối lượng sản phẩm hữu cơ thu được là 59,4 gam. Số đồng phân cấu tạo của X thoả mãn các tính chất trên là

A. 6.

B. 2.

C. 5.

D. 4.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Aspirin được sử dụng làm thuốc giảm đau, hạ sốt. Sau khi uống, aspirin bị thủy phân trong cơ thể tạo thành salicylic acid, chất này làm ức chế quá trình tạo ra chất gây đau, sốt.

Trong phòng thí nghiệm, một nhóm học sinh tiến hành nghiên cứu quá trình thủy phân aspirin theo phản ứng:

Kết quả xác định nồng độ aspirin theo thời gian được thể hiện ở bảng dưới đây:

Thời gian (phút)

0

15

30

45

60

75

90

120

150

180

Nồng độ aspirin

0,100

0,085

0,072

0,060

0,051

0,044

0,039

0,034

0,032

0,032

Trong các phát biểu sau, phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai?

a. Phản ứng thủy phân aspirin là phản ứng thuận nghịch.

Đúng

Sai

b. Hiệu suất của phản ứng thủy phân khi đạt trạng thái cân bằng là 68%.

Đúng

Sai

c. Ở giai đoạn đầu tốc độ phản ứng nhanh hơn ở giai đoạn cuối.

Đúng

Sai

d. Aspirin có độ tan trong nước cao hơn salicylic acid.

Đúng

Sai

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Đun nóng 0,1 mol ester đơn chức X với 135 mL NaOH 1M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được ethyl alcohol và 8,2 gam chất rắn khan. Công thức cấu tạo của X là

A. HCOOC₂H₅.

B. HCOOCH₃.

C. CH₃COOC₂H₅.

D. C₂H₃COOC₂H₅

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Bằng việc đăng ký, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách bảo mật của Vietjack.

Thời gian (phút)	0	15	30	45	60	75	90	120	150	180
Nồng độ aspirin	0,100	0,085	0,072	0,060	0,051	0,044	0,039	0,034	0,032	0,032

Lớp 12

Lớp 11

Lớp 10

Ôn vào 10

Lớp 9

Lớp 8

Lớp 7

Lớp 6

Ôn vào 6

Lớp 5

Lớp 4

Lớp 3

Lớp 2

Lớp 1

Đại học

ĐGNL - ĐGTD

Tốt nghiệp THPT

Lớp 12

Lớp 11

Lớp 10

Ôn vào 10

Lớp 9

Lớp 8

Lớp 7

Lớp 6

Ôn vào 6

Lớp 5

Lớp 4

Lớp 3

Lớp 2

Lớp 1

V-ACT

HSA

TSA

SPT

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Lịch sử

Địa lý

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Tin học

Công nghệ

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lí

Hóa học

Sinh học

Lịch sử

Địa lí

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Tin học

Công nghệ

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lí

Hóa học

Sinh học

Lịch sử

Địa lí

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Tin học

Công nghệ

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Lịch sử

Địa lí

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Tin học

Công nghệ

Toán

Xà phòng hoá hoàn toàn 14,8 gam hỗn hợp 2 ester là HCOOC₂H₅ và CH₃COOCH₃ bằng một lượng dung dịch NaOH vừa đủ, đun nóng. Khối lượng NaOH cần dùng là