Thuốc aspirin thuộc nhóm thuốc kháng viêm non-steroid, có tác dụng giảm đau, hạ sốt. Thuốc aspirin được tổng hợp từ các nguyên liệu là salicylic acid và acetic anhydride theo phương trình hóa học sau (hiệu suất phản ứng tính theo salicylic acid là 92%):

HO-C₆H₄-COOH + (CH₃CO)₂O → CH₃COO-C₆H₄-COOH + CH₃COOH

Salicylic acid Aspirin

Để sản xuất một lô thuốc Aspirin 100mg Traphaco gồm 1 triệu hộp (loại một có chứa 3 vỉ x 10 viên, biết rằng mỗi viên thuốc có chứa 100 mg aspirin) thì cần bao nhiêu tấn salicylic acid ?

a) SAI. (X) thuộc loại chất béo lỏng vì trong thành phần có các gốc acid béo không no chiếm ưu thế.

b) SAI. Dầu mỡ bị oxy hóa chậm bởi oxygen không khí chứ không phải bị "khử".

c) SAI. Thủy phân chất béo trong môi trường acid là phản ứng thuận nghịch (2 chiều).

d) SAI. Do có 4 liên kết C = C nên để chuyển 1 mol chất béo X thành chất béo no (bơ nhân tạo) thì lượng khí hydrogen cần dùng là 4 mol.

Đáp án:

Đáp án: 7,52

Tính tổng chi phí cấy lúa cho 5 sào trong 1 năm (2 vụ)

$5\times 2\times 500.000\text{V}\text{N}\text{Đ}=5.000.000\text{V}\text{N}\text{Đ}=5,0\text{t}\text{r}\text{i}\text{e}\text{u}\text{V}\text{N}\text{Đ}$

Tổng khối lượng thóc nấu rượu 1 năm: $m{}_{\text{t}\text{h}\text{ó}\text{c}}=4\times 180=720\text{k}\text{g}$

Khối lượng gạo thu được: $m{}_{\text{g}\text{a}\text{o}}=720\times 0,7=504\text{k}\text{g}$

Khối lượng tinh bột nguyên chất thu được: $m{}_{\text{t}\text{i}\text{n}\text{h}\text{b}\text{o}\text{t}}=504\times 70\mathrm{\%}=352,8\text{k}\text{g}$

Sơ đồ phản ứng thủy phân và lên men tinh bột:

$\left(\text{C}{}_6\text{H}{}_{10}\text{O}{}_5\right){}_n\stackrel{+\text{H}{}_2\text{O}}{\to }n\text{C}{}_6\text{H}{}_{12}\text{O}{}_6\stackrel{\text{l}\text{ê}\text{n}\text{m}\text{e}\text{n}}{\to }2n\text{C}{}_2\text{H}{}_5\text{O}\text{H}+2n\text{C}\text{O}{}_2\uparrow$

     162                                                                   92 gam

Khối lượng $\text{C}{}_2\text{H}{}_5\text{O}\text{H}$ theo lý thuyết: $m{}_{\text{e}\text{t}\text{h}\text{a}\text{n}\text{o}\text{l}\text{L}\text{T}}=352,8\times \frac{92}{162}=200,35555...\text{k}\text{g}$

Khối lượng $\text{C}{}_2\text{H}{}_5\text{O}\text{H}$ thực tế thu được với hiệu suất $H=75\mathrm{\%}$:

$m{}_{\text{e}\text{t}\text{h}\text{a}\text{n}\text{o}\text{l}\text{T}\text{T}}=200,35555...\times 75\mathrm{\%}=150,26666...\text{k}\text{g}=150.266,67\text{g}$

Thể tích $\text{C}{}_2\text{H}{}_5\text{O}\text{H}$ nguyên chất:

$V{}_{\text{e}\text{t}\text{h}\text{a}\text{n}\text{o}\text{l}\text{n}\text{g}\text{u}\text{y}\text{e}\text{n}\text{c}\text{h}\text{a}\text{t}}=\frac{m}{d}=\frac{150.266,67}{0,8}=187.833,33\text{m}\text{L}=187,83333\text{l}\text{í}\text{t}$

Thể tích rượu $30{}^{\circ }$ thu được:

$V{}_{\text{r}\text{u}\text{o}\text{u}30{}^{\circ }}=\frac{V{}_{\text{e}\text{t}\text{h}\text{a}\text{n}\text{o}\text{l}\text{n}\text{g}\text{u}\text{y}\text{e}\text{n}\text{c}\text{h}\text{a}\text{t}}}{\text{Đ}\text{o}\text{r}\text{u}\text{o}\text{u}}\times 100=\frac{187,83333}{30}\times 100=626,1111\text{l}\text{í}\text{t}$

Doanh thu từ việc bán rượu:

$\text{D}\text{o}\text{a}\text{n}\text{h}\text{t}\text{h}\text{u}=626,1111\text{l}\text{í}\text{t}\times 20.000\text{V}\text{N}\text{Đ}\text{/}\text{l}\text{í}\text{t}=12.522.222\text{V}\text{N}\text{Đ}\approx 12,522\text{t}\text{r}\text{i}\text{e}\text{u}\text{V}\text{N}\text{Đ}$

Thu nhập ròng bằng tiền của gia đình từ 5 sào ruộng:

$x=12.522.222-5.000.000=7.522.222\text{V}\text{N}\text{Đ}\approx 7,52\text{t}\text{r}\text{i}\text{e}\text{u}\text{V}\text{N}\text{Đ}$