PHẦN II: TỰ LUẬN (6,0 điểm)
PHẦN II: TỰ LUẬN (6,0 điểm)
(1,0 điểm) Em hãy kể tên 4 phương pháp bảo quản thực phẩm mà em biết.
Quảng cáo
Trả lời:
Bốn phương pháp bảo quản thực phẩm là:
- Bảo quản ở nhiệt độ thường.
- Làm lạnh.
- Đông lạnh.
- Làm khô hoặc sấy khô.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Đang tải chế độ Học...
Dành cho bạn Hot
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
Nhà chung cư
Nhà nổi
Nhà biệt thự
Nhà sàn
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Đáp án đúng là: B
Nhà nổi thường được xây dựng hoặc sử dụng ở các vùng sông nước, kênh rạch và nơi thường xuyên bị ngập lụt.
Câu 2
Năng lượng gió, năng lượng điện, năng lượng pin
Năng lượng điện, năng lượng chất đốt, năng lượng củi
Năng lượng mặt trời, năng lượng gió, năng lượng chất đốt
Năng lượng chất đốt, năng lượng điện, năng lượng tự nhiên (mặt trời, gió,…)
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Đáp án đúng là: D
Trong gia đình, các dạng năng lượng thường được sử dụng là điện, chất đốt và một số nguồn năng lượng tự nhiên như năng lượng mặt trời, năng lượng gió.
Câu 3
Bị béo phì
Vận động khó khăn
Suy dinh dưỡng
Dễ mắc các bệnh: tim mạch, huyết áp,…
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
Nhóm giàu chất đạm
Nhóm giàu chất đường bột
Nhóm giàu chất béo
Nhóm giàu chất khoáng và vitamin
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
Làm thực phẩm trở nên dễ tiêu hóa
Làm tăng tính đa dạng của thực phẩm
Tạo ra nhiều sản phẩm có thời hạn sử dụng lâu dài
Tạo sự thuận tiện cho việc chế biến thực phẩm thành nhiều món khác nhau
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
(2,0 điểm) Trong các bữa ăn sau đây, em hãy cho biết bữa ăn nào là bữa ăn dinh dưỡng hợp lý? Vì sao?
|
Bữa ăn số 1 |
Bữa ăn số 2 |
Bữa ăn số 3 |
|
Cơm trắng |
Cơm trắng |
Cơm trắng |
|
Thịt kho trứng |
Su su, cà rốt xào bằm |
Canh chua cá lóc |
|
Cá rán |
Canh cà chua nấu thịt |
Rau muống xào tỏi |
|
Canh mướp đắng (khổ qua) |
Giá hẹ xào |
Sườn kho |
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Đăng ký để học cùng Vietjack. Hoàn toàn miễn phí!
Bằng việc đăng ký, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách bảo mật của Vietjack.