khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

31/10/2026 3 Lưu

Sử dụng các thông tin sau cho Câu 7 và Câu 8:

Quá trình nấu rượu gạo (dung dịch ethanol) thủ công được thực hiện như sau:

Gạo được nấu chín, để nguội, rắc men, ủ kín từ 3 đến 5 ngày thu được hỗn hợp chủ yếu gồm nước, ethanol và bã rượu.

Đun nóng hỗn hợp trên (trong nồi chưng cất) đến nhiệt độ sôi để ethanol và nước hóa hơi và đi vào đường ống dẫn. Hỗn hợp hơi (ethanol và nước) trong đường ống được làm lạnh sẽ hóa lỏng và chảy vào bình hứng. Ta có bảng giá trị của ethanol và nước như sau:

 

Nhiệt độ sôi

(°C)

Khối lượng riêng

(kg/m3)

Nhiệt dung riêng

(J/(kg.K))

Nhiệt hóa hơi riêng

(J/kg)

Ethanol

78

789

2 440

0,9.106

Nước

100

997

4 200

2,3.106

Giả thuyết trong quá trình nấu rượu, hỗn hợp được cung cấp nhiệt một cách đều đặn. Ethanol sôi và hóa hơi trước ở 78 °C. Sau đó đến 100 °C thì nước bắt đầu sôi và hóa hơi. Bỏ qua lượng hơi nước ban đầu trong ống dẫn. Bỏ qua sự truyền nhiệt với môi trường, ống dẫn và bình hứng. Thùng nước lạnh chứa lượng nước có thể tích 250 lít ở nhiệt độ 20 °C. Khi thu được 20 lít rượu gạo 40° (thể tích ethanol chiếm 40%), người ta đo nhiệt độ của rượu khi có cân bằng nhiệt là 45 °C. Biết nhiệt độ của ethanol khi ra khỏi thùng nước lạnh là 35 °C.

Nhiệt độ của nước khi ra khỏi thùng nước lạnh là

A. 47 °C.

B. 48 °C.

C. 53 °C.

D. 54 °C.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là B

Khối lượng ethanol chứa trong 20 lít rượu gạo 40° là: m e = D e . V e = 7 8 9 . 4 0 % . 2 0 . 1 0 − 3 = 6 , 3 1 2 kg.

Khối lượng nước chứa trong 20 lít rượu gạo 40° là: m n = D n . V n = 9 9 7 . 6 0 % . 2 0 . 1 0 − 3 = 1 1 , 9 6 4 kg.

Xét sự trao đổi nhiệt giữa ethanol và nước, ta có: Q t o a = Q t h u ⇔ m n . c n . ( t n − 4 5 ) = m e . c e . ( 4 5 − 3 5 )

⇔ 1 1 , 9 6 4 . 4 2 0 0 . ( t n − 4 5 ) = 6 , 3 1 2 . 2 4 4 0 . 1 0 ⇔ t ≈ 4 8   ℃ .

Câu hỏi cùng đoạn

Câu 2:

Trong quá trình nấu rượu, nước trong thùng nước lạnh không được thay. Nhiệt độ của nước trong thùng nước lạnh khi thu được 20 lít rượu gạo 40° là

A. 65 °C.

B. 60 °C.

C. 55 °C.

D. 80 °C.

Xem lời giải

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là C

Khối lượng nước chứa trong thùng nước lạnh là: m = D n . V = 9 9 7 . 2 5 0 . 1 0 − 3 = 2 4 9 , 2 5 kg.

Xét sự trao đổi nhiệt giữa ethanol, nước (trong ống dẫn) với nước trong thùng nước lạnh, ta có:

Q t o a = Q t h u ⇔ L n . m n + m n . c n . ( 1 0 0 − 4 8 ) + L e . m e + m e . c e . ( 7 8 − 3 5 ) = m . c n . ( t − 2 0 )

⇔ 2 , 3 . 1 0 6 . 1 1 , 9 6 4 + 1 1 , 9 6 4 . 4 2 0 0 . 5 2 + 0 , 9 . 1 0 6 . 6 , 3 1 2 + 6 , 3 1 2 . 2 4 4 0 . 4 3 = 2 4 9 , 2 5 . 4 2 0 0 ( t − 2 0 ) ⇔ t ≈ 5 5   ℃ .

Đang tải chế độ Học...

Hot: 1000+ đề thi giữa kì 1 lớp 1-12 đầy đủ các môn (Update 2026) (chỉ từ 60k). Tải ngay

ĐẶC QUYỀN VIP

Đăng ký VIP để học và luyện thi không giới hạn

Trọn bộ quyền lợi trên Vietjack, trong một tài khoản.

  • Phòng luyện thi cấp tốc: ĐGNL - ĐGTD, Tốt nghiệp THPT, Ôn vào 10, Ôn vào 6, Ôn Giữa kì/Cuối kì
  • Hơn 200K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
  • Với 3tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
  • Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
  • Xem hàng ngàn bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
  • Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
  • Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện
  • Đăng ký ngay

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Đáp án đúng là A

Cho hai dây dẫn thẳng dài vô hạn, đặt song song lần lượt có dòng điện I1 = 2 A và I2 = 4A chạy qua. Xét mặt phẳng (Oxy) vuông góc với cả hai dây dẫn và cắt hai dây dẫn lầ (ảnh 2)

Độ lớn cảm ứng từ do dòng điện I 1 gây ra tại M là: B 1 = 2 . 1 0 − 7 . I 1 r A M = 2 . 1 0 − 7 . 2 0 , 0 4 = 1 0 − 5 T.

Độ lớn cảm ứng từ do dòng điện I 2 gây ra tại M là: B 2 = 2 . 1 0 − 7 . I 2 r B M = 2 . 1 0 − 7 . 4 0 , 0 4 = 2 . 1 0 − 5 T.

Do B 1 → ngược hướng với B 2 → nên độ lớn cảm ứng từ do hai dòng điện gây ra tại M là:

B M = B 2 − B 1 = 2 . 1 0 − 5 − 1 0 − 5 = 1 0 − 5 T.

Câu 2

A. Cường độ dòng điện hiệu dụng bằng 2 2 A.
B.

Chu kì của dòng điện xoay chiều là 0,02 s.

C.

Tần số góc của dòng điện xoay chiều là 100π rad.

D. Biểu thức cường độ dòng điện xoay chiều theo thời gian là i = 4 c o s ( 1 0 0 π t − π 2 ) (A).

Lời giải

Đáp án đúng là C

Từ đồ thị cường độ dòng điện xoay chiều theo thời gian, ta xác định được:

Cường độ dòng điện hiệu dụng bằng I = I 0 2 = 4 2 = 2 2 A.

Chu kì của dòng điện xoay chiều là 0,02 s.

Tần số góc của dòng điện xoay chiều là ω = 2 π T = 2 π 0 , 0 2 = 1 0 0 π rad/s.

Tại t = 0 , i = 0 ⇒ c o s φ i = 0 và cường độ dòng điện đang tăng nên φ i = − π 2 rad.

Biểu thức cường độ dòng điện xoay chiều theo thời gian là i = 4 c o s ( 1 0 0 π t − π 2 ) (A).

Câu 3

a. Nhiệt độ cân bằng của hệ khi trộn mẫu T với mẫu S là t 1 = 2 8   ℃ .

Đúng
Sai

b. Nhiệt độ cân bằng của hệ khi trộn cả ba mẫu là t 2 = 2 7   ℃ .

Đúng
Sai

c. Nếu nhân viên này pha thêm một mẫu sữa tươi có khối lượng m S (kg) nữa vào hỗn hợp ba mẫu ở câu b thì nhiệt độ cân bằng của hệ lúc này là t 3 = 2 8   ℃ .

Đúng
Sai

d. Biết nhiệt dung riêng của nước trà đen là c T = 4   1 0 0 J/(kg.K), khối lượng của mẫu nước trà đen là m T = 0 , 0 8 kg. Nhiệt nóng chảy riêng của nước đá và nhiệt dung riêng của nước lần lượt là = 3 , 3 4 . 1 0 5 J/kg và c n = 4   2 0 0 J/(kg.K). Nếu nhân viên tiếp tục thêm 0,3 kg nước đá ở 0 °C vào hỗn hợp ở câu c thì khi nhiệt độ của hỗn hợp giảm còn 8 °C, lượng nước đá đã tan hoàn toàn.

Đúng
Sai

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. Khi gảy đàn, đoạn dây gần nam châm điện bị nhiễm từ dao động và tạo ra sự biến thiên từ thông qua cuộn dây.

B. Trong cuộn dây xuất hiện suất điện động cảm ứng khi gảy đàn. Tín hiệu điện được đưa đến bộ khuếch đại và loa tạo ra sóng âm.

C. Nam châm vĩnh cửu có vai trò góp phần làm tăng suất điện động cảm ứng gấp nhiều lần.

D. Bộ cảm ứng trong ghita điện hoạt động dựa trên hiện tượng cảm ứng điện từ.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP