Cho các phát biểu sau:

(1) Thuỷ phân hoàn toàn este no, đơn chức mạch hở trong dung dịch kiềm thu được muối và ancol.

(2) Phản ứng este hoá giữa axit cacboxylic với ancol (xúc tác H₂SO₄ đặc) là phản ứng thuận nghịch.

(3) Trong phản ứng este hoá giữa axit axetic và etanol (xúc tác ${\mathrm{H}}_2{\mathrm{SO}}_4$ đặc), nguyên tử O của phân tử ${\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$ có nguồn gốc từ axit

(4) Đốt cháy hoàn toàn este no mạch hở luôn thu được CO₂ và H₂O có số mol bằng nhau.

(5) Các axit béo là các axit cacboxylic đơn chức và có số nguyên tử cacbon chẵn.

Số phát biểu đúng là

Chất béo có tên gọi là triolein có phân tử khối là

Đối với phản ứng este hóa, yếu tố nào sau đây ảnh hưởng đến vận tốc phản ứng?

(1) Nhiệt độ

(2) Bản chất các chất phản ứng

(3) Nồng độ các chất phản ứng

(4) Chất Xúc tác

Cho các phản ứng sau:

1) Thủy phân este trong môi trường axit.

2) Thủy phân este trong dung dịch NaOH, đun nóng.

3) Cho este tác dụng với dung dịch KOH, đun nóng.

4) Thủy phân dẫn xuất halogen trong dung dịch NaOH, đun nóng.

5) Cho axit hữu cơ tác dụng với dung dịch NaOH.

Các phản ứng không được gọi là phản ứng xà phòng hóa là:

Este đơn chức, mạch hở X có tỉ khối hơi so với oxi là 3,125. Cho X tác dụng với dung dịch NaOH được sản phẩm có phản ứng tráng gương. Số công thức cấu tạo của X là:

Cho dãy chuyển hóa sau:

${\mathrm{C}}_2{\mathrm{H}}_2\stackrel{+{\mathrm{H}}_2\mathrm{O},\left({\mathrm{HgSO}}_4, 80°\mathrm{C}\right)}{\to }\mathrm{A}\stackrel{+{\mathrm{O}}_2}{\to }\mathrm{B}$$\stackrel{+\mathrm{X}}{\to }{\mathrm{CH}}_3\mathrm{COOH}={\mathrm{CH}}_2$

A, B, X lần lượt là:

Cho các chất lỏng sau: axit axetic, glixerol, triolein. Để phân biệt các chất lỏng trên, có thể chỉ cần dùng

Hợp chất hữu cơ X có công thức phân tử C₆H₉O₄Cl. Biết rằng: X + NaOH dư → Muối của axit ${\mathrm{X}}_1+{\mathrm{X}}_2+{\mathrm{X}}_3+\mathrm{NaCl}$  ( ${\mathrm{X}}_2,{\mathrm{X}}_3$ là các ancol có cùng số nguyên tử C). Khối lượng phân tử (đvC) của  ${\mathrm{X}}_1$ là