Câu hỏi trong đề:
11 đề ôn tập lí thuyết hóa hữu cơ cực hay có lời giải chi tiết !!
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án C
Glucozơ là một monogluxit nên không tham gia phản ứng thủy phân.
Một số tính chất hóa học của glucozơ là:
- Tính chất của anđehit: tham gia phản ứng tráng bạc, phản ứng với dung dịch brom, thuốc tím, phản ứng với hiđro tạo sobitol.
- Tính chất của ancol đa chức có nhóm OH liền kề: Hòa tan Cu(OH)2 tạo phức màu xanh lam.
- Lên men rượu tạo ancol etylic, lên men lactic tạo axit lactic.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Cho các phát biểu sau :
(a) Glucozơ và fructozơ phản ứng với H2 (to, Ni) đều cho sản phẩm là sobitol.
(b) Trong môi trường axit, glucozơ và fructozơ có thể chuyển hóa lẫn nhau.
(c) Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng với dung dịch AgNO3 trong NH3.
(d) Trong dung dịch, glucozơ và fructozơ đều hòa tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh lam.
(e) Fructozơ là hợp chất đa chức.
(f) Có thể điều chế ancol etylic từ glucozơ bằng phương pháp sinh hóa.
Số phát biểu đúng là :
Xem đáp án »
01/04/2020
41,076
Câu 2:
Dãy các chất nào dưới đây đều phản ứng được với Cu(OH)2 ở điều kiện thường?
Xem đáp án »
01/04/2020
22,897
Câu 3:
Các dung dịch phản ứng được với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường là
Xem đáp án »
01/04/2020
21,037
Câu 4:
Cho các chất sau : Tinh bột; glucozơ; saccarozơ; xenlulozơ; fructozơ. Số chất không tham gia phản ứng tráng gương là
Xem đáp án »
01/04/2020
15,433
về câu hỏi!