Câu hỏi:

01/04/2020 10,009

Cho sơ đồ: tinh bột $\overset{+ H_{2} O / H^{+}}{\to}$ glucozơ $\overset{m e n}{\to}$ ancol etylic.
Lên men 162 gam tinh bột với hiệu suất các giai đoạn lần lượt là 80% và 90%.
Thể tích dung dịch ancol etylic $40^{o}$ thu được là (Biết khối lượng riêng của $C_{2} H_{5} O H$ nguyên chất là 0,8 g/ml)

A. 230 ml

B. 207 ml

C. 115 ml

D. 82,8 ml

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bài tập kiểm tra Cacbohiđrat cực hay có lời giải chi tiết !!

Giao bài

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đang tải chế độ Học...

Hot: 1000+ đề thi giữa kì 1 lớp 1-12 đầy đủ các môn (Update 2026) (chỉ từ 60k). Tải ngay

Các sản phẩm khác của Vietjack:

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Đem glucozơ lên men điều chế rượu etylic (khối lượng riêng của rượu etylic nguyên chất là 0,8 g/ml), hiệu suất phản ứng lên men rượu etylic là 75%. Để thu được 80 lít rượu vang $12^{o}$ thì khối lượng glucozơ cần dùng là:

A. 24,3 (kg)

B. 20(kg)

C. 21,5(kg)

D. 25,2(kg)

Lời giải

Câu 2

Một mẫu glucozơ có chứa 3% tạp chất được lên men rượu với hiệu suất 45% thì thu được 2 lít ancol $46^{o}$ . Biết khối lượng riêng của ancol nguyên chất là 0,8 g/ml, khối lượng mẫu glucozơ đã dùng là

A. 3298,97 gam

B. 3275,3 gam

C. 3269,50 gam

D. 3200 gam

Lời giải

Câu 3

Người ta cho 2975 gam glucozơ nguyên chất lên men thành rượu etylic (d = 0,8 g/ml). Hiệu suất của quá trình lên men là 80%. Thể tích rượu $40^{o}$ thu được là

A. 3,79 lít

B. 3,8 lít

C. 4,8 lít

D. 6,0 lít

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Lên men dung dịch chứa 60 gam glucozơ thu được 23 mL ancol etylic. Biết khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 g/mL. Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là

A. 40%.

B. 60%.

C. 80%.

D. 30%.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Cho 36 gam glucozơ lên men với hiệu suất 80%, toàn bộ lượng $C O_{2}$ thu được sục vào dung dịch $C a {(O H)}_{2}$ dư, thu được kết tủa có khối lượng là:

A. 36 gam

B. 48 gam

C. 40 gam

D. 32 gam

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Lên men glucozơ thu được ancol etylic và khí $C O_{2}$ . Hấp thụ hết khí $C O_{2}$ trong 500 ml dung dịch $N a O H$ 1M thu được dung dịch có chứa 16,8 gam $N a H C O_{3}$ . Thể tích ancol nguyên chất thu được là (d = 0,8 gam/ml)

A. 20,125 ml

B. 16,1 ml

C. 25,76 ml

D. 8,05 ml

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Cho 9,0 kg glucozơ chứa 15% tạp chất, lên men thành ancol etylic. Trong quá trình chế biến, rượu bị hao hụt 10%. Khối lượng rượu etylic thu được là

A. 4,600 kg

B. 4,140 kg

C. 3,910 kg

D. 3,519 kg

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Bằng việc đăng ký, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách bảo mật của Vietjack.

Lớp 12

Lớp 11

Lớp 10

Ôn vào 10

Lớp 9

Lớp 8

Lớp 7

Lớp 6

Ôn vào 6

Lớp 5

Lớp 4

Lớp 3

Lớp 2

Lớp 1

Đại học

ĐGNL - ĐGTD

Tốt nghiệp THPT

Ôn vào 10

Ôn vào 6

V-ACT

HSA

TSA

SPT

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Lịch sử

Địa lý

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Tin học

Công nghệ

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lí

Hóa học

Sinh học

Lịch sử

Địa lí

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Tin học

Công nghệ

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lí

Hóa học

Sinh học

Lịch sử

Địa lí

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Tin học

Công nghệ

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Lịch sử

Địa lí

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Tin học

Công nghệ

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Khoa học tự nhiên

Tin học

Lịch sử

Địa lí

Toán

Văn

Tiếng Anh

Đem glucozơ lên men điều chế rượu etylic (khối lượng riêng của rượu etylic nguyên chất là 0,8 g/ml), hiệu suất phản ứng lên men rượu etylic là 75%. Để thu được 80 lít rượu vang $12^{o}$ thì khối lượng glucozơ cần dùng là:

Một mẫu glucozơ có chứa 3% tạp chất được lên men rượu với hiệu suất 45% thì thu được 2 lít ancol $46^{o}$ . Biết khối lượng riêng của ancol nguyên chất là 0,8 g/ml, khối lượng mẫu glucozơ đã dùng là

Người ta cho 2975 gam glucozơ nguyên chất lên men thành rượu etylic (d = 0,8 g/ml). Hiệu suất của quá trình lên men là 80%. Thể tích rượu $40^{o}$ thu được là

Cho 36 gam glucozơ lên men với hiệu suất 80%, toàn bộ lượng $C O_{2}$ thu được sục vào dung dịch $C a {(O H)}_{2}$ dư, thu được kết tủa có khối lượng là:

Lên men glucozơ thu được ancol etylic và khí $C O_{2}$ . Hấp thụ hết khí $C O_{2}$ trong 500 ml dung dịch $N a O H$ 1M thu được dung dịch có chứa 16,8 gam $N a H C O_{3}$ . Thể tích ancol nguyên chất thu được là (d = 0,8 gam/ml)