Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic và axit linoleic. Để trung hòa m gam X cần 50 ml dung dịch NaOH 1M. Mặt khác, nếu đốt cháy hoàn toàn m gam X thì thu được 19,04 lít khí CO₂ (ở đktc) và 14,76 gam H₂O. % số mol của axit linoleic trong m gam hỗn hợp X là:

A. 60%.

B. 31,25%.

C. 62,5%.

D. 30%.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bài tập Andehit - Xeton - Axit cacboxylic có lời giải chi tiết !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án D

X gồm C₁₅H₃₁COOH; C₁₇H₃₅COOH; C₁₇H₃₁COOH

Có n_X = n_NaOH = 0,05(mol); $n_{C O_{2}} = 0, 85 (m o l); n_{H_{2} O} = 0, 82 (m o l)$

Áp dụng công thức $n_{C O_{2}} - n_{H_{2} O} = (a - 1) n_{X}$ trong đó a là số liên kết =>trong phân tử X

$T a c ó : n_{C O_{2}} - n_{H_{2} O} = 2 n_{C_{17} H_{31} C O O H} = 0, 03 (m o l) \Rightarrow n_{C_{17} H_{31} C O O H} = 0, 015 (m o l) V ậ y % n_{C_{17} H_{31} C O O H} = 30 %$

Chú ý: Ở bài toán này điểm mấu chốt là ta phải nhớ tên các axit béo thường gặp. Ta có 5 axit béo thường gặp là axit stearic, axit oleic (C₁₇H₃₃COOH) , axit linoleic, axit linolenic (C₁₇H₂₉COOH), axit panmitic.

Hot: Học hè online Toán, Văn, Anh...lớp 1-12 tại Vietjack với hơn 1 triệu bài tập có đáp án. Học ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Cho phản ứng:

$R C O O H + R' O H \to R C O O R' + H_{2} O$

Có K_C = 2,25. Nếu ban đầu C_M của axit và ancol đều là 1M thì khi phản ứng đạt cân bằng có bao nhiêu phần trăm ancol đã bị este hóa?

A. 75%.

B. 50%.

C. 60%.

D. 65%.

Lời giải

Đáp án C

Gọi C_M của este và H₂O khi đạt trạng thái cân bằng là x(M)

=> C_M của axit và ancol là (1-x)(M)

Ta có: $K_{C} = \frac{[e s t e] [H_{2} O]}{[a x i t] [a n c o l]} = \frac{x^{2}}{{(1 - x)}^{2}} = 2, 25 \Rightarrow x = 0, 6 (M)$

Vậy H = 60%

Câu 2

Một hỗn hợp gồm hai axit cacboxylic no, đơn chức kế tỉếp nhau trong dãy đồng đẳng. Lấy m gam hỗn hợp rồi thêm vào đó 75ml dung dịch NaOH 0,2M, sau đó phải dùng hết 25ml dung dịch HCl 0,2M để trung hòa kiềm dư thu được dung dịch X. Cô cạn dung dịch X đến khối lượng không đổi thu được 1,0425 gam muối khan. Phần trăm khối lượng của axit có khối lượng phân tử bé hơn trong hỗn hợp trên là:

A. 46,61%.

B. 50%.

C. 43,4%.

D. 40%.

Lời giải

Đáp án C

Gọi công thức chung của 2 axit là RCOOH

n_NaOH = 0,015 (mol); n_HCl= n_{NaOH dư} = 0,05(mol)

=> n_{NaOH phản ứng}= 0,01(mol)

=> cô cạn X thu được muối gồm 0,01 mol RCOONa và 0,005 mol NaCl

=>0,01(R+67)+0,005.58,5=1,0425(g)

$R = 8 \Rightarrow {\bar{M}}_{a x i t} = 53$

=> 2 axit là HCOOH và CH₃COOH.

Gọi số mol lần lượt là x,y(mol)

$\Rightarrow \{\begin{array}{l} x + y = 0, 01 \\ {\bar{M}}_{a x i t} = \frac{46 x + 60 y}{0, 01} = 53 \end{array} \Leftrightarrow \{\begin{cases} x = 0, 005 \\ y = 0, 005 \end{cases} V ậ y % m_{H C O O H} = \frac{46 x}{46 x + 60 y} = 43, 4 %$