Câu hỏi:

02/06/2020 9,031

Gạo tấm là gì?

Đáp án chính xác

Siêu phẩm 30 đề thi thử THPT quốc gia 2024 do thầy cô VietJack biên soạn, chỉ từ 100k trên Shopee Mall.

Mua ngay

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án: B. Hạt gạo bị gãy khi chế biến

Giải thích: Gạo tấm là: Hạt gạo bị gãy khi chế biến – SGK trang 135

Quảng cáo

book vietjack

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Trong quy trình chế biến rau quả theo phương pháp đóng hộp bước ‘xử lí nhiệt’ có tác dụng là

Xem đáp án » 02/06/2020 61,102

Câu 2:

Phương pháp chế biến nào sau đây không phải chế biến rau, quả:

Xem đáp án » 02/06/2020 39,028

Câu 3:

Tác dụng của đánh bóng hạt gạo là gì?

Xem đáp án » 02/06/2020 35,014

Câu 4:

Gạo sau khi tách trấu gọi là gì ?

Xem đáp án » 02/06/2020 32,074

Câu 5:

Thế nào là đánh bóng hạt gạo ?

Xem đáp án » 02/06/2020 29,344

Câu 6:

Thế nào là xát trắng hạt gạo?

Xem đáp án » 02/06/2020 29,103

Câu 7:

Quy trình công nghệ chế biến rau, quả theo phương pháp đóng hộp gồm mấy bước?

Xem đáp án » 02/06/2020 28,131

Bình luận


Bình luận
tailieugiaovien.com.vn
tuyen-dung-giao-vien-1900