Câu hỏi:
02/06/2020 17,681Trong quy trình công nghệ chế biến chè xanh theo quy mô công nghiệp thì sau khi làm héo rồi tới bước nào sau đây?
Đáp án chính xác
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án: B. Diệt men
Giải thích: Trong quy trình công nghệ chế biến chè xanh theo quy mô công nghiệp thì sau khi làm héo rồi tới bước: Diệt men – SGK trang 145
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 3:
Trong quy trình công nghệ chế biến cà phê nhân theo phương pháp ướt thì ngâm ủ loại bỏ phần nào sau đây?
Xem đáp án »
02/06/2020
17,639
Câu 4:
Để có phê nhân có chất lượng cao, theo phương pháp chế biến ướt ta cần làm gì?
Xem đáp án »
02/06/2020
14,320
Câu 5:
Cà phê thóc khi đã rửa sạch nhớt, làm khô ở độ ẩm(%) an toàn là:
Xem đáp án »
02/06/2020
12,626
Câu 6:
Theo em, lợi ích nào của cây rừng đối với con người là quan trọng nhất?
Xem đáp án »
02/06/2020
11,388
về câu hỏi!