Câu hỏi:

11/05/2025 42,720

Chất béo động vật hầu hết ở thể rắn là do chứa?

A. chủ yếu gốc axit béo no

B. glixerol trong phân tử

C. chủ yếu gốc axit béo không no

D. gốc axit béo

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 150 câu trắc nghiệm Este - Lipit cơ bản !!

Bắt đầu thi

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án C

Chất béo động vật hầu hết ở thể rắn là do chứa chủ yếu gốc acid béo no.

Mở rộng: Dầu thực vật ở dạng lỏng là do chứa chủ yếu gốc acid béo không no.

Bình luận

Câu 1:

Số đồng phân ester có công thức phân tử C₃H₆O₂ là

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Xem đáp án » 07/05/2025 530,189

Câu 2:

Ứng với công thức phân tử C₄H₆O₂ có số đồng phân cấu tạo ester mạch hở là

A. 4

B. 3

C. 5

D. 6

Xem đáp án » 07/05/2025 301,635

Câu 3:

Công thức tổng quát của este no, đơn chức, mạch hở là

A. C_nH_2nO (n ≥ 1)

B. C_nH_2nO₂ (n ≥ 1)

C. C_nH_2nO₂ (n ≥ 2)

D. C_nH_2nO₃ (n ≥ 2)

Xem đáp án » 04/11/2021 280,373

Câu 4:

Este etyl fomat có công thức là

A. CH₃COOCH₃

B. HCOOC₂H₅

C. HCOOCH=CH₂

D. HCOOCH₃

Xem đáp án » 04/11/2021 262,141

Câu 5:

Este vinyl axetat có công thức là

A. CH₃COOCH = CH₂

B. CH₃COOCH₃

C. CH₂ = CHCOOCH₃

D. HCOOCH₃

Xem đáp án » 04/11/2021 167,923

Câu 6:

Từ dầu thực vật làm thế nào để có được bơ?

A. Hidro hóa axit béo.

B. Đề hiđro hóa chất béo lỏng.

C. Hidro hóa chất béo lỏng.

D. Xà phòng hóa chất béo lỏng.

Xem đáp án » 15/12/2021 113,348

Câu 7:

Cho ester có công thức cấu tạo: CH₂=C(CH₃)COOCH₃. Tên gọi của ester đó là

A. Metyl acrylat

B. Metyl metacrylat

C. Metyl metacrylic

D. Metyl acrylic

Xem đáp án » 11/05/2025 86,664

Chất béo động vật hầu hết ở thể rắn là do chứa?

1200 câu hỏi lí thuyết Hóa học (Form 2025)

Sổ tay Hóa học 12 (chương trình mới)

Sổ tay lớp 12 các môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa, KTPL (chương trình mới)