Câu hỏi:

22/06/2020 594

Phần II. Tự luận (6 điểm)

Nêu nguồn cung cấp và chức năng dinh dưỡng của chất đạm?

Siêu phẩm 30 đề thi thử THPT quốc gia 2024 do thầy cô VietJack biên soạn, chỉ từ 100k trên Shopee Mall.

Mua ngay

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

a. Nguồn cung cấp:

- Đạm động vật: Thịt, cá, trứng, sữa.

- Đạm thực vật: Đậu nành và các loại hạt đậu.

b. Chức năng chất dinh dưỡng:

- Chất đạm giúp cơ thể phát triển tốt.

- Tái tạo các tế bào đã chết

- Tăng khả năng đề kháng và cung cấp năng lượng cho cơ thể.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Luộc là gì? Nêu quy trình và yêu cầu kĩ thuật đối với phương pháp luộc? Kể tên một vài món luộc?

Xem đáp án » 22/06/2020 3,748

Câu 2:

Khi muối xổi thực phẩm được ngâm trong dung dịch nước muối có độ mặn

Xem đáp án » 22/06/2020 1,038

Câu 3:

Vi khuẩn sinh sôi và nảy nở mạnh nhất ở nhiệt độ nào ?

Xem đáp án » 22/06/2020 929

Câu 4:

Nhiệt độ cao gây ảnh hưởng thế nào đến tinh bột ?

Xem đáp án » 22/06/2020 704

Câu 5:

Em hãy liên hệ các công việc thường làm ở gia đình em khi chọn mua thực phẩm để bảo đảm cân bằng dinh dưỡng và phòng tránh ngộ độc thức ăn.

Xem đáp án » 22/06/2020 543

Câu 6:

Thức ăn được phân làm bao nhiêu nhóm?

Xem đáp án » 22/06/2020 487

Bình luận


Bình luận