Câu hỏi:

02/07/2020 1,087

Độ ẩm không khí thích hợp cho bảo quản thóc, gạo là:

A. Dưới 70%

B. Trên 80%

C. Từ 70% đến 80%

Đáp án chính xác

D. Dưới 80%

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Top 4 Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 10 có đáp án (Lần 2) !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng : C

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

Câu 1:

Người ta thường sử dụng loại cá nào sau đây để làm ruốc?

A. Cá thu

B. Cá nục

C. Cá trắm đen

D. Cả 3 đáp án trên

Xem đáp án » 02/07/2020 1,108

Câu 2:

Nếu bảo quản củ giống đúng quy trình, khi trồng củ sẽ:

A. Nảy mầm tốt

B. Mầm khỏe

C. Cả A và B đều đúng

D. Đáp án khác

Xem đáp án » 02/07/2020 844

Câu 3:

Người ta chế biến thịt bằng phương pháp:

A. Luộc

B. Rán

C. Hầm

D. Cả 3 đáp án trên

Xem đáp án » 02/07/2020 801

Câu 4:

Trong quy trình công nghệ chế biến rau, quả theo phương pháp đóng hộp, xử lí nhiệt có tác dụng:

A. Làm mất hoạt tính các loại enzim

B. Tránh quá trình biến đổi chất lượng sản phẩm

C. Cả A và B đều đúng

D. Đáp án khác

Xem đáp án » 02/07/2020 794

Câu 5:

Có mấy phương pháp chế biến cà phê nhân?

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Xem đáp án » 02/07/2020 746

Câu 6:

Đối với một số loại hạt có dầu, làm giống, cần sấy đến nhiệt độ:

A. Từ $30^{\circ} C$ đến $40^{\circ} C$

B. Từ $40^{\circ} C$ đến $45^{\circ} C$

C. Từ $30^{\circ} C$ đến $45^{\circ} C$

D. Đáp án khác

Xem đáp án » 02/07/2020 712

Xem thêm các câu hỏi khác »

Độ ẩm không khí thích hợp cho bảo quản thóc, gạo là:

Nhà sách VIETJACK:

Người ta thường sử dụng loại cá nào sau đây để làm ruốc?

Nếu bảo quản củ giống đúng quy trình, khi trồng củ sẽ:

Người ta chế biến thịt bằng phương pháp:

Trong quy trình công nghệ chế biến rau, quả theo phương pháp đóng hộp, xử lí nhiệt có tác dụng:

Có mấy phương pháp chế biến cà phê nhân?

Đối với một số loại hạt có dầu, làm giống, cần sấy đến nhiệt độ:

Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

Độ ẩm không khí thích hợp cho bảo quản thóc, gạo là:

Nhà sách VIETJACK:

Người ta thường sử dụng loại cá nào sau đây để làm ruốc?

Nếu bảo quản củ giống đúng quy trình, khi trồng củ sẽ:

Người ta chế biến thịt bằng phương pháp:

Trong quy trình công nghệ chế biến rau, quả theo phương pháp đóng hộp, xử lí nhiệt có tác dụng:

Có mấy phương pháp chế biến cà phê nhân?

Đối với một số loại hạt có dầu, làm giống, cần sấy đến nhiệt độ:

Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu