Cho 200g dung dịch glucozơ tác dụng với một lượng $AgN{O}_3$ trong amoniac thu được 8,64g kết tủa. Nồng độ phần trăm của glucozơ trong dung dịch bằng bao nhiêu? 

Saccarozơ có khả năng tham gia bao nhiêu phản ứng trong các phản ứng sau: thuỷ phân, tráng bạc, tác dụng với $Cu{\left(OH\right)}_2$ ở nhiệt độ thường, tác dụng với $Cu{\left(OH\right)}_2$ trong môi trường kiềm khi đun nóng, tác dụng với nước brom? 

Phát biểu sai là 

Trong các chất sau: glucozơ, saccarozơ, mantozơ, axit fomic, glixerol, axetanđehit, axeton. Có bao nhiêu chất có thể phản ứng với $Cu{\left(OH\right)}_2$ ở điều kiện thường? 

Dãy gồm các chất nào sau đây chỉ được cấu tạo bởi các gốc α-glucozơ? 

Cho các este: vinyl axetat, etyl axetat, isoamyl axetat, phenyl axetat, anlyl axetat, vinyl benzoat. Số este có thể điều chế trực tiếp bằng phản ứng của axit và ancol tương ứng (có $H_{2}S{O}_4$ đặc làm xúc tác) là 

Từ hai axit béo: axit stearic; axit panmitic có thể tạo ra tối đa x triglixerit. Giá trị của x là