Câu hỏi:

12/07/2020 1,049

Cho chanh vào sữa bò xảy ra hiện tượng

Đáp án chính xác

Sách mới 2k7: Sổ tay Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa... kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 30k).

Sổ tay Toán-lý-hóa Văn-sử-đia Tiếng anh & các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án: B

Cho chanh vào sữa bò xảy ra hiện tượng đông tụ. Vì trong sữa bò có nhiều protein, mà protein bị đông tụ trong axit

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Một số protein tan được trong nước tạo thành dung dịch keo, khi đun nóng hoặc cho thêm hóa chất vào dung dịch này thường xảy ra kết tủa protein. Hiện tượng đó gọi là

Xem đáp án » 12/07/2020 14,076

Câu 2:

Để phân biệt vải dệt bằng tơ tằm và vải dệt bằng sợi bông, chúng ta có thể

Xem đáp án » 07/09/2020 5,565

Câu 3:

Chọn nhận xét đúng

Xem đáp án » 12/07/2020 2,894

Câu 4:

Đun nóng protein trong dung dịch axit hoặc bazơ đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được sản phẩm là

Xem đáp án » 12/07/2020 2,727

Câu 5:

Các phân tử protein đều phải có chứa nguyên tố

Xem đáp án » 12/07/2020 2,079

Câu 6:

Protein được tạo từ

Xem đáp án » 12/07/2020 1,296

Bình luận


Bình luận