Câu hỏi:

19/08/2020 6,772

Tính chất của tinh bột là : Polisaccarit (1), không tan trong nước (2), có vị ngọt (3), thuỷ phân tạo thành glucozơ (4), thuỷ phân tạo thành fructozơ (5), làm cho iot chuyển thành màu xanh (6), dùng làm nguyên liệu để điều chế đextrin (7). Những tính chất sai là:

A. (2), (5), (6), (7).

B. (2), (5), (7).

C. (3), (5).

Đáp án chính xác

D. (2), (3), (4), (6).

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bài tập lý thuyết chung về POLISACCARIT !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án C

(3) Tinh bột là chất rắn vô định hình, không có vị ngọt

(5) Tinh bột gồm nhiều gốc $α$ −glucozo liên kết với nhau => thủy phân tinh bột thu được glucozơ

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

Câu 1:

Trong phân tử xenlulozơ các mắt xích liên kết với nhau bằng liên kết nào ?

A. $α$ -1,4-glicozit.

B. $α$ -1,4-glucozit.

C. $β$ -1,4-glicozit.

D. $β$ -1,4-glucozit.

Xem đáp án » 19/08/2020 9,674

Câu 2:

Trong phân tử amilozơ các mắt xích liên kết với nhau bằng liên kết nào ?

A. $α$ -1,4-glicozit.

B. $α$ -1,4-glucozit.

C. $β$ -1,4-glicozit.

D. $β$ -1,4-glucozit.

Xem đáp án » 19/08/2020 9,547

Câu 3:

Cho sơ đồ phản ứng : Thuốc súng không khói $\leftarrow$ X $\to$ Y $\to$ Sobitol Tên gọi X, Y lần lượt là

A. xenlulozơ, glucozơ.

B. tinh bột, etanol.

C. mantozơ, etanol.

D. saccarozơ, etanol.

Xem đáp án » 19/08/2020 8,938

Câu 4:

Cho dãy chuyển hóa : Xenlulozơ -> A-> B -> C -> Polibutađien. Các chất A, B, C là những chất nào sau đây ?

A. $C H_{3} C O O H$ , $C_{2} H_{5} O H$ , $C H_{3} C H O$ .

B. glucozơ, $C_{2} H_{5} O H$ , buta-1,3-đien.

C. glucozơ, $C H_{3} C O O H$ , HCOOH.

D. $C H_{3} C H O$ , $C H_{3} C O O H$ , $C_{2} H_{5} O H$ .

Xem đáp án » 19/08/2020 7,598

Câu 5:

Thuốc thử nào dưới đây dùng để nhận biết được tất cả các dung dịch trong dãy sau : ancol etylic, đường củ cải, đường mạch nha ?

A. dd $A g N O_{3} / N H_{3}$ .

B. $C u (O H)_{2}$ .

C. Na kim loại.

D. dd $C H_{3} C O O H$ .

Xem đáp án » 19/08/2020 7,394

Câu 6:

Z là chất rắn, dạng sợi màu trắng không tan trong nước. Tên gọi của X là:

A. Amilopectin

B. Fructozo

C. Xenlulozo

D. Saccarozo

Xem đáp án » 19/08/2020 5,178

Xem thêm các câu hỏi khác »

Trong phân tử xenlulozơ các mắt xích liên kết với nhau bằng liên kết nào ?

Trong phân tử amilozơ các mắt xích liên kết với nhau bằng liên kết nào ?

Cho sơ đồ phản ứng : Thuốc súng không khói←X→Y→Sobitol Tên gọi X, Y lần lượt là

Cho dãy chuyển hóa : Xenlulozơ -> A-> B -> C -> Polibutađien. Các chất A, B, C là những chất nào sau đây ?

Thuốc thử nào dưới đây dùng để nhận biết được tất cả các dung dịch trong dãy sau : ancol etylic, đường củ cải, đường mạch nha ?

Z là chất rắn, dạng sợi màu trắng không tan trong nước. Tên gọi của X là:

Bình luận

ĐỀ THI LIÊN QUAN

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Số điện thoại hiện tại của bạn có vẻ không hợp lệ, vui lòng cập nhật số mới để hể thống kiểm tra lại!

Cho sơ đồ phản ứng : Thuốc súng không khói $\leftarrow$ X $\to$ Y $\to$ Sobitol Tên gọi X, Y lần lượt là