Câu hỏi:
19/08/2020 10,988Tính chất của tinh bột là : Polisaccarit (1), không tan trong nước (2), có vị ngọt (3), thuỷ phân tạo thành glucozơ (4), thuỷ phân tạo thành fructozơ (5), làm cho iot chuyển thành màu xanh (6), dùng làm nguyên liệu để điều chế đextrin (7). Những tính chất sai là:
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Đáp án C
(3) Tinh bột là chất rắn vô định hình, không có vị ngọt
(5) Tinh bột gồm nhiều gốc −glucozo liên kết với nhau => thủy phân tinh bột thu được glucozơ
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Trong phân tử amilozơ các mắt xích liên kết với nhau bằng liên kết nào ?
Câu 2:
Trong phân tử xenlulozơ các mắt xích liên kết với nhau bằng liên kết nào ?
Câu 3:
Cho sơ đồ phản ứng : Thuốc súng không khóiXYSobitol Tên gọi X, Y lần lượt là
Câu 4:
Cho dãy chuyển hóa : Xenlulozơ -> A-> B -> C -> Polibutađien. Các chất A, B, C là những chất nào sau đây ?
Câu 5:
Thuốc thử nào dưới đây dùng để nhận biết được tất cả các dung dịch trong dãy sau : ancol etylic, đường củ cải, đường mạch nha ?
Câu 6:
Z là chất rắn, dạng sợi màu trắng không tan trong nước. Tên gọi của X là:
về câu hỏi!