Thủy phân triolein trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và muối X. Công thức của X là A. C17H33COONa B. CH3COONa C. C17H35COONa D. C15H31COONa

Nhớ các gốc của các axit béo:(C15H31COO)3C3H5: (806) tripanmitin(C17H35COO)3C3H5 (890) tristearin.(C17H33COO)3C3H5: (884) triolein.Chọn đáp án A.

Câu hỏi:

03/08/2021 44,125

Thủy phân triolein trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và muối X. Công thức của X là

A. C₁₇H₃₃COONa

B. CH₃COONa

C. C₁₇H₃₅COONa

D. C₁₅H₃₁COONa

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 30 đề thi THPT Quốc gia môn Hóa năm 2022 có lời giải !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Nhớ các gốc của các axit béo:

(C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅: (806) tripanmitin

(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ (890) tristearin.

(C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅: (884) triolein.

Chọn đáp án A.

Hot: 500+ Đề thi thử tốt nghiệp THPT các môn, ĐGNL các trường ĐH... file word có đáp án (2025). Tải ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Dẫn khí CO dư qua ống sứ đựng 16 gam Fe₂O₃ nung nóng, sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam kim loại. Giá trị của m là

A. 11,2 gam

B. 5,6 gam

C. 16,8 gam

D. 8,4 gam

Lời giải

$F e_{2} O_{3} + 3 C O \to 2 F e + 3 C O_{2}$

$\begin{array}{l} n_{F e_{2} O_{3}} = 0, 1 \to n_{F e} = 0, 2 \\ \to m_{F e} = 11, 2 g a m \end{array}$

Chọn đáp án A.

Câu 2

Số nguyên tử cacbon trong phân tử saccarozơ là

A. 11

B. 6

C. 12

D. 10

Lời giải

Cần nắm một số CTPT các cacbohiđrat: glucozơ, fructozơ (C₆H₁₂O₆), saccarozơ (C₁₂H₂₂O₁₁),...

Chọn đáp án C.

Câu 3

Polisaccarit X là chất rắn dạng sợi, màu trắng, không mùi vị. X có nhiều trong bông nõn, gỗ, đay, gai... Thủy phân X thu được monosaccarit Y. Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Y không trong nước lạnh

B. X có cấu trúc mạch phân nhánh

C. Phân tử khối của X là 162

D. Y tham gia phản ứng AgNO₃ trong NH₃ tạo ra amonigluconat

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Muối nào sau đây dễ bị nhiệt phân khi đun nóng?

A. Na₃PO₄

B. Na₂SO₄

C. CuSO₄

D. (NH₄)₂CO₃

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Cho các phát biểu sau:
(a). Ở điều kiện thường, chất béo (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ ở trạng thái lỏng.
(b). Fructozơ là monosaccarit duy nhất có trong mật ong.
(c). Thành phần dầu mỡ bôi trơn xe máy có thành phần chính là chất béo.
(d). Thành phần chính của giấy chính là xenlulozơ.
(e). Amilozơ và amilopectin đều cấu trúc mạch phân nhánh.
(f). Dầu chuối (chất tạo hương liệu mùi chuối chín) có chứa isoamyl axetat.
Số phát biểu đúng là

A. 3

B. 2

C. 4

D. 5

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Có thể điều chế Cu bằng cách dùng H₂ để khử

A. CuCl₂

B. CuO

C. Cu(OH)₂

D. CuSO₄

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Thủy phân triolein trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và muối X. Công thức của X là

Dẫn khí CO dư qua ống sứ đựng 16 gam Fe2O3 nung nóng, sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam kim loại. Giá trị của m là

Số nguyên tử cacbon trong phân tử saccarozơ là

Polisaccarit X là chất rắn dạng sợi, màu trắng, không mùi vị. X có nhiều trong bông nõn, gỗ, đay, gai... Thủy phân X thu được monosaccarit Y. Phát biểu nào sau đây đúng?

Muối nào sau đây dễ bị nhiệt phân khi đun nóng?

Có thể điều chế Cu bằng cách dùng H2 để khử

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Dẫn khí CO dư qua ống sứ đựng 16 gam Fe₂O₃ nung nóng, sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam kim loại. Giá trị của m là

Có thể điều chế Cu bằng cách dùng H₂ để khử