Chất phản ứng với dung dịch NaOH đun nóng tạo ra hai muối là:

Đun nóng este CH₃COOCH₃ với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là:

Hỗn E chứa ba axit béo X, Y, Z và chất béo T được tạo ra từ X, Y, Z và glixerol. Đốt cháy hoàn toàn 52,24 gam E cần dùng vừa đủ 4,72 mol O2. Nếu cho lượng E trên vào dung dịch nước Br2 dư thì thấy có 0,2 mol Br2 phản ứng. Mặt khác, cho lượng E trên vào dung dịch NaOH (dư 15% so với lượng  phản ứng) thì thấy có 0,18 mol NaOH phản ứng. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam chất rắn khan. Giá trị của m là

Đốt cháy hoàn toàn 6,75 gam hỗn hợp E chứa 3 este đều đơn chức, mạch hở cần vừa đủ 8,904 lít O₂ (đktc) thu được CO₂ và 4,95 gam H₂O. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn lượng E trên bằng dung dịch chứa NaOH (vừa đủ) thu được 2 ancol (no, đồng đẳng liên tiếp) và hai muối X, Y có cùng số C (M_X>M_Y và n_X <n_Y) . Đốt cháy hoàn toàn lượng ancol trên cần vừa đủ 0,18 mol O₂. Tỷ số n_X:n_Y có thể là?

Đun nóng 36 gam CH₃COOH với 46 gam C₂H₅OH (xúc tác H₂SO₄ đặc) thu được 31,68 gam este. Hiệu suất của phản ứng este hóa là

Cho 8,8 gam CH₃COOC₂H₅ tác dụng hết với 100 ml dung dịch NaOH 2M đun nóng. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam chất rắn khan. Gía trị của m là

Đốt cháy hoàn toàn 0,12 mol este no, đơn chức, mạch hở cần dùng V lít O₂ (đktc), sản phẩm cháy dẫn qua dung dịch KOH đặc, dư thấy khối lượng dung dịch tăng 29,76 gam. Giá trị của V là.

Hỗn hợp E chứa hai este thuần, mạch hở, đều hai chức (M_X<M_Y). Đun nóng 8,58 gam E với dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được hỗn hợp F chứa hai ancol và hỗn hợp rắn G có khối lượng 9,44 gam gồm 2 muối của hai axit cacboxylic. Đốt cháy hoàn toàn F cần dùng 3,024 lít (đktc) khí oxi thu được 4,4 gam CO₂. Phần trăm khối lượng của X trong E gần nhất với?