Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 75 %, lượng khí CO₂ sinh ra hấp thụ hết vào dung dịch nước vôi trong, thu được 10 gam kết tủa. Khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 3,4 gam so với khối lượng dung dịch nước vôi trong ban đầu. Giá trị của m là

A. Xenlulozo bị thuỷ phân trong dung dịch kiềm đun nóng.

B. Dung dịch saccarozo phản ứng với Cu(OH)₂ tạo dung dịch màu xanh lam.

C. Glucozo bị thủy phân trong môi trường axit.

D. Tinh bột có phản ứng tráng bạc.

A. etyl axetat.

B. saccarozơ.

C. glucozơ.

D. tinh bột.

A. không thể hiện tính khử và tính oxi hoá.

B. thể hiện cả tính khử và tính oxi hoá.

C. chỉ thể hiện tính khử.

D. chỉ thể hiện tính oxi hoá.

A. 3,60.

B. 6,20.

C. 5,25.

D. 3,15.

A. Fructozơ.

B. Saccarozơ. 

C. Mantozơ.

D. Glucozơ

A. Na.

B. dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

C. nước Br₂.

D. Cu(OH)₂.

A. xenlulozơ, lòng trắng trứng, metylfomat.

B. Gly- Ala, fructozơ, triolein.

C. saccarozơ, etylaxetat, glucozơ.

D. tinh bột, tristearin, valin.