Câu hỏi:

21/01/2022 151

Thực phẩm sau khi nấu chín, nếu ăn sau 2 giờ thì cần bảo quản ở nhệt độ là bao nhiêu?

Đáp án chính xác

Siêu phẩm 30 đề thi thử THPT quốc gia 2024 do thầy cô VietJack biên soạn, chỉ từ 100k trên Shopee Mall.

Mua ngay

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án: C

Vì:

+ Đáp án A và B đều thiếu nên A, B sai.

+ Do A, B sai nên D sai.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Tại sao phương pháp chiên được khuyến cáo hạn chế dùng? 

Xem đáp án » 21/01/2022 813

Câu 2:

Sản phẩm của quá trình chế biến thực phẩm được gọi là: 

Xem đáp án » 21/01/2022 625

Câu 3:

Có mấy nguyên tắc chế biến thực phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh?

Xem đáp án » 21/01/2022 452

Câu 4:

Vai trò, ý nghĩa của bảo quản thực phẩm là:

Xem đáp án » 21/01/2022 429

Câu 5:

Vai trò của chế biến thực phẩm là:

Xem đáp án » 21/01/2022 385

Câu 6:

Phương pháp chế biến thực phẩm mà đường trong nguyên liệu chuyển thành acid hoặc cồn nhờ vi sinh vật? 

Xem đáp án » 21/01/2022 353

Câu 7:

Phương pháp chế biến nào có chứa chất gây ung thư

Xem đáp án » 21/01/2022 269

Bình luận


Bình luận