Câu hỏi:

02/03/2022 320

Người ta chế biến thực phẩm theo phương pháp

Đáp án chính xác

Siêu phẩm 30 đề thi thử THPT quốc gia 2024 do thầy cô VietJack biên soạn, chỉ từ 100k trên Shopee Mall.

Mua ngay

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án: C

Vì: Chế biến thực phẩm là quá trình sử lí thực phẩm đã qua sơ chế hoặc tươi sống theo phương pháp công nghiệp hoặc thủ công để tạo ra nguyên liệu thực phẩm hoặc sản phẩm thực phẩm.

Quảng cáo

book vietjack

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Có mấy phương pháp chế biến thực phẩm phổ biến

Xem đáp án » 02/03/2022 744

Câu 2:

Vai trò của chế biến thực phẩm là:

Xem đáp án » 02/03/2022 521

Câu 3:

Phát biểu nào sau đây sai khi nói về món rau trộn?

Xem đáp án » 02/03/2022 465

Câu 4:

Phương pháp chế biến nào có chứa chất gây ung thư>

Xem đáp án » 02/03/2022 440

Câu 5:

Phương pháp chế biến thực phẩm mà đường trong nguyên liệu chuyển thành acid hoặc cồn nhờ vi sinh vật?

Xem đáp án » 02/03/2022 419

Câu 6:

Đối với phương pháp luộc, thực phẩm được làm chín như thế nào?

Xem đáp án » 02/03/2022 383

Câu 7:

Chế biến thực phẩm là quá trình xử lý thực phẩm:

Xem đáp án » 02/03/2022 361

Bình luận


Bình luận