Câu hỏi:

02/03/2022 137

Chỉ ra phương pháp chế biến thực phẩm?

Đáp án chính xác

Siêu phẩm 30 đề thi thử THPT quốc gia 2024 do thầy cô VietJack biên soạn, chỉ từ 100k trên Shopee Mall.

Mua ngay

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án: D

Vì: có 6 phương pháp chế biến thực phẩm phổ biến, trong đó có

+ lên men

+ luộc (hấp)

+ đóng hộp

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Có mấy phương pháp chế biến thực phẩm phổ biến

Xem đáp án » 02/03/2022 789

Câu 2:

Vai trò của chế biến thực phẩm là:

Xem đáp án » 02/03/2022 568

Câu 3:

Phát biểu nào sau đây sai khi nói về món rau trộn?

Xem đáp án » 02/03/2022 498

Câu 4:

Phương pháp chế biến nào có chứa chất gây ung thư>

Xem đáp án » 02/03/2022 476

Câu 5:

Phương pháp chế biến thực phẩm mà đường trong nguyên liệu chuyển thành acid hoặc cồn nhờ vi sinh vật?

Xem đáp án » 02/03/2022 439

Câu 6:

Đối với phương pháp luộc, thực phẩm được làm chín như thế nào?

Xem đáp án » 02/03/2022 421

Câu 7:

Chế biến thực phẩm là quá trình xử lý thực phẩm:

Xem đáp án » 02/03/2022 393

Bình luận


Bình luận