Câu hỏi:
02/03/2022 231Phương pháp chế biến nào khiến thực phẩm sau chế biến chứa nhiều chất béo?
Siêu phẩm 30 đề thi thử THPT quốc gia 2024 do thầy cô VietJack biên soạn, chỉ từ 100k trên Shopee Mall.
Quảng cáo
Trả lời:
Đáp án: C
Vì: thực phẩm được làm chín ở nhietj độ sôi của dầu hoặc mỡ.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Phát biểu nào sau đây đúng khi nói về phương pháp bảo quản đông lạnh?
Câu 3:
Cách bảo quản nào sau đây không thuộc phương pháp bảo quản ở nhiệt độ phòng?
về câu hỏi!