Câu hỏi:
09/03/2022 2,007Có mấy phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt?
Đáp án chính xác
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án: B
Vì: Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt có: trộn hỗn hợp và muối chua.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Em hãy cho biết món nộm rau muống tôm thịt có quy trình thực hiện như thế nào?
Xem đáp án »
09/03/2022
3,301
Câu 2:
Em hãy cho biết quy trình thực hiện món salad hoa quả gồm mấy bước?
Xem đáp án »
09/03/2022
2,313
Câu 3:
Với phương pháp làm lạnh, thực phẩm được bảo quản trong thời gian bao lâu?
Xem đáp án »
09/03/2022
2,202
Câu 4:
Nhóm thực phẩm sau đây giàu chất gì?
Mỡ động vật, dầu thực vật, bơ
Xem đáp án »
09/03/2022
2,175
Câu 5:
Theo em, phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt nào làm cho một số loại vitamin có thể bị hòa tan trong nước.
Xem đáp án »
09/03/2022
1,952
Câu 6:
Món ăn sau phương pháp chế biến nào có ưu điểm là có độ giòn, độ ngậy?
Xem đáp án »
09/03/2022
1,853
Bình luận
🔥 Đề thi HOT:
-
Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 17 có đáp án
-
Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 15 có đáp án
-
Trắc nghiệm Bài 4: Thực phẩm và dinh dưỡng có đáp án
-
Trắc nghiệm Bài 5: Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm có đáp án
-
Trắc nghiệm Thực phẩm và dinh dưỡng có đáp án
-
Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 16 có đáp án
-
Trắc nghiệm Bài 1: Khái quát về nhà ở có đáp án
-
Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 21 có đáp án
về câu hỏi!