Có mấy phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt?

Em hãy cho biết món nộm rau muống tôm thịt có quy trình thực hiện như thế nào?

Với phương pháp làm lạnh, thực phẩm được bảo quản trong thời gian bao lâu?

Em hãy cho biết quy trình thực hiện món salad hoa quả gồm mấy bước?

Nhóm thực phẩm sau đây giàu chất gì?

Mỡ động vật, dầu thực vật, bơ

Món ăn sau phương pháp chế biến nào có ưu điểm là có độ giòn, độ ngậy?

Theo em, phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt nào làm cho một số loại vitamin có thể bị hòa tan trong nước.