Câu hỏi:

21/12/2019 4,147

Chất tham gia phản ứng thủy phân tạo glixerol là

A. protein.

B. saccarozơ.

C. chất béo.

Đáp án chính xác

D. tinh bột.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 335 Bài tập Cacbohidrat cơ bản, nâng cao có lời giải !!

Sách mới 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).

Đề toán-lý-hóa Đề văn-sử-địa Tiếng anh & các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án C

Nhà sách VIETJACK:

Xem thêm kho sách »

Combo - Sổ tay kiên thức trọng tâm Toán, Lí, Hóa dành cho 2k7 VietJack

₫29.000 (Đã bán 152)

Sách - Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia Hà Nội 2025 cho 2k7 VietJack

₫140.000 ₫300.000 (Đã bán 1,2k)

Sách Combo - Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh (2 cuốn) - 2025 cho 2k7 VietJack

₫140.000 ₫300.000 (Đã bán 1,6k)

Sách - Tuyển tập 15 đề thi Đánh giá tư duy Đại học Bách Khoa Hà Nội 2025 cho 2k7 VietJack

₫140.000 ₫300.000 (Đã bán 2,7k)

Bình luận

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Đun nóng 37,5 gam dung dịch glucozơ với lượng dư dung dịch AgNO₃/NH₃, thu được 6,48 gam bạc. Nồng độ % của dung dịch glucozơ là

A. 14,4%.

B. 12,4%.

C. 11,4%.

D. 13,4%.

Xem đáp án » 15/12/2021 108,025

Câu 2:

Để phân biệt tinh bột và xenlulozơ ta dùng

A. Phản ứng tráng bạc.

B. Phản ứng thủy phân.

C. Phản ứng với Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường.

D. Phản ứng với dung dịch iot.

Xem đáp án » 21/12/2019 35,991

Câu 3:

Trong điều kiện thường, X là chất rắn, dạng sợi màu trắng. Phân tử X có cấu trúc mạch không phân nhánh, không xoắn. Thủy phân X trong môi trường axit, thu được glucozơ. Tên gọi của X là

A. xenlulozơ.

B. amilopectin.

C. saccarozơ.

D. fructozơ.

Xem đáp án » 21/12/2019 17,689

Câu 4:

Tinh bột có nhiều trong các loại ngũ cốc như gạo, ngô, khoai, sắn. Công thức phân tử của tinh bột là

A. C₁₂H₂₂O₁₁

B. C₆H₁₂O₆

C. (C₆H₁₀O₅)n

D. CH₂O

Xem đáp án » 21/12/2019 16,902

Câu 5:

Amilozơ được tạo thành từ các gốc

A. β-glucozơ.

B. α-fructozơ.

C. β-fructozơ.

D. α-glucozơ.

Xem đáp án » 21/12/2019 15,770

Câu 6:

Cacbohiđrat nào sau đây thuộc loại monosaccarit?

A. Amilozơ.

B. Xenlulozơ.

C. Glucozơ.

D. Saccarozơ.

Xem đáp án » 21/12/2019 13,261

Câu 7:

Sự khác nhau giữa tinh bột và xenlulozơ là

A. Tinh bột có màu trắng còn xenlulozơ có màu xám hoặc xanh.

B. Xenlulozơ có cấu tạo mạch không nhánh còn tinh bột có thể có mạch phân nhánh.

C. Thuỷ phân tinh bột thu được glucozơ còn thuỷ phân xenlulozơ thu được fructozơ

D. Tinh bột tạo phức được với Cu(OH)₂ còn xenlulozơ thì không.

Xem đáp án » 21/12/2019 11,943

Xem thêm các câu hỏi khác »