Fructozơ phản ứng được với những chất nào trong số các chất sau đây ?
(1) H2(Ni, to),
(2) Cu(OH)2ở nhiệt độ thường,
(3) AgNO3/NH3(to),
(4) dung dịch nước Br2 (Cl2),
(5) (CH3CO)2O (to, xt).
A.(1), (2), (3), (5).
B.(1), (2), (3), (4), (5).
C.(1), (2), (4), (5).
D.(1), (3), (4), (5).
Câu hỏi trong đề: ĐGNL ĐHQG Hà Nội - Khoa học tự nhiên - Monosaccarit !!
Quảng cáo
Trả lời:

(1) H2(Ni, to)→ sobitol
(2) Cu(OH)2ở nhiệt độ thường → dung dịch màu xanh lam do có nhiều nhóm OH liền kề
(3) AgNO3/NH3(to): Khi ta đun nóng fructozo trong môi trường kiềm biến thành glucozơ và có tráng gương
(5) (CH3CO)2O (to, xt)→ tạo ra este 5 chức
Đáp án cần chọn là: A
- Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh (2 cuốn) ( 140.000₫ )
- Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia Hà Nội 2025 (Tập 1) ( 39.000₫ )
- Tuyển tập 15 đề thi Đánh giá tư duy Đại học Bách Khoa Hà Nội 2025 (Tập 1) ( 39.000₫ )
- Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia Hà Nội, TP Hồ Chí Minh (2 cuốn) ( 150.000₫ )
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
A.1, 2, 3, 4, 5, 6.
B.1, 2, 4.
C.1, 2, 3, 5.
D.1, 2, 3, 4, 6.
Lời giải
1. CH2OH-(CHOH)4- CHO + Br2+ H2O → CH2OH-(CHOH)4- COOH + HBr (Phản ứng oxi – hóa glucozơ)
2. CH2OH-(CHOH)4- CHO + 2[Ag(NH3)2] OHt0→→t0 CH2OH-(CHOH)4- COONH4+ 2Ag↓ + 3NH3+ H2O (Phản ứng oxi – hóa glucozơ)
3. C6H12O6\[\mathop \to \limits^{Len{\kern 1pt} men} \]2C2H5OH + 2CO2
4. CH2OH-(CHOH)4- CHO + H2\[\mathop \to \limits^{{t^0}} \]CH2OH-(CHOH)4- CH2- OH (Phản ứng khử glucozơ )
5. C6H12O6+ 5(CH3CO)2O\[\mathop \to \limits^{pridin} \]C6H7O(OCOCH3)5+ 5CH3COOH
6. 2C6H12O6+ Cu(OH)2→ (C6H11O6)2Cu + 2H2O
Đáp án cần chọn là: B
Câu 2
A.CH2OH–(CHOH)3–COCH2OH.
B.CH2OH–(CHOH)2–CO–CHOH–CH2OH.
C.CH2OH–(CHOH)4–CHO.
D.CH2OH–CO–CHOH–CO–CHOH–CHOH.
Lời giải
Công thức của fructozơ ở dạng mạch hở là CH2OH–(CHOH)3–COCH2OH.
Đáp án cần chọn là: A
Câu 3
A.Hoà tan Cu(OH)2ở nhiêt độ thường tạo dung dịch màu xanh lam.
B.Tác dụng với AgNO3/NH3tạo kết tủa Ag
C.Tạo este chứa 5 gốc axit trong phân tử.
D.Lên men thành ancol (rượu) etylic.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A.Glucozơ có 6 nguyên tử cacbon
B.Glucozơ có nhóm chức anđehit
C.Glucozơ có nhiều nhóm OH liền kề
D.Glucozơ có 5 nhóm OH
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A.H2/Ni, to.
B.Cu(OH)2(tothường).
C.Dung dịch brom.
D.O2(to, xt).
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.