Câu hỏi:

28/04/2022 6,869

Mì chính là muối natri của axit glutamic, một amino axit tự nhiên quen thuộc và quan trọng. Mì chính không phải là vi chất dinh dưỡng, chỉ là chất tăng gia vị. Nếu ăn nhiều bột ngọt hay mì chính thì sẽ có cảm giác ngứa ran như kiến bò trên mặt, đầu hoặc cổ có cảm giác căng cứng ở mặt, nặng thì nhức đầu, chóng mặt, buồn nôn. Mì chính có tên hóa học là mononatri glutamat. Công thức hóa học của muối đó là

A. $H O O C - C H_{2} - C H_{2} - C H (N H_{2}) - C O O H$

B. $N a O O C - C H_{2} - C H_{2} - C H (N H_{2}) - C O O H$

C. $H O O C - C H_{2} - C H_{2} - C H (N H_{2}) - C O O N a$

D. $N a O O C - C H_{2} - C H_{2} - C H (N H_{2}) - C O O N a$

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 25 đề thi minh họa THPT Quốc gia môn Hóa học năm 2022 có đáp án !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án C

Hot: 500+ Đề thi thử tốt nghiệp THPT các môn, ĐGNL các trường ĐH... file word có đáp án (2025). Tải ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Sục 7,84 lít CO₂ (đktc) vào 250 ml dung dịch Ca(OH)₂ 1M. Khối lượng kết tủa thu được là

A. 10 gam.

B. 15 gam.

C. 20 gam.

D. 25 gam.

Lời giải

Đáp án B

$n_{O H^{-}} = 2 n_{C a {(O H)}_{2}} = 2.0, 25 = 0, 5 m o l$

Ta có: $\frac{n_{O H^{-}}}{n_{C O_{2}}} = \frac{0, 5}{0, 35} \approx 1, 4$

Nên sau phản ứng tạo 2 muối $C a {(H C O_{3})}_{2}, C a C O_{3}$

$\begin{array}{l} C O_{2} + O H^{-} \overset{}{\to} H C O_{3}^{-} \\ x x x \end{array} \begin{array}{l} C O_{2} + 2 O H^{-} \overset{}{\to} C O_{3}^{2 -} + H_{2} O \\ y 2 y y \end{array}$

Ta có: $\{\begin{cases} H C O_{3}^{-} : x m o l \\ C O_{3}^{2 -} : y m o l \end{cases} \Rightarrow \{\begin{cases} x + 2 y = 0, 5 (n_{O H^{-}}) \\ x + y = 0, 35 (n_{C O_{2}}) \end{cases} \Rightarrow \{\begin{cases} x = 0, 2 \\ y = 0, 15 \end{cases}$

$\begin{array}{l} C a^{2 +} + C O_{3}^{2 -} \overset{}{\to} C a C O_{3} \\ 0, 15 0, 15 \end{array} \Rightarrow m_{C a C O_{3}} = 15 g a m$

Câu 2

Cho m gam hỗn hợp E gồm este X ( $C_{2} H_{4} O_{2}$ ) và este Y ( $C_{5} H_{8} O_{2}$ ) với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được hỗn hợp Z gồm hai ancol kế tiếp và 13,22 gam muối. Dẫn toàn bộ Z qua bình đựng Na dư, thấy khối lượng bình tăng 6,22 gam. Giá trị của m là

A. 14,2.

B. 13,2.

C. 12,4.

D. 12,3.

Lời giải

Đáp án B

X chỉ có thể là este: $H C O O C H_{3} : x$ mol

Hỗn hợp Z gồm hai ancol kế tiếp nên Z gồm $C H_{3} O H : x$ mol và $C_{2} H_{5} O H : y$ mol.

Este Y: $C H_{2} = C H C O O C_{2} H_{5} : y$ mol

Khối lượng bình tăng 6,22 gam do khối lượng ancol cho vào nhiều hơn khối lượng khí hiđro thoát ra là 6,22 gam.

$n_{H_{2}} = \frac{1}{2} n_{a n c o l} = \frac{x + y}{2} m ↑ = m_{a n c o l} - m_{H_{2}} \to m_{a n c o l} = 6, 22 + \frac{x + y}{2} .2 = 6, 22 + x + y \{\begin{cases} 32 x + 46 y = 6, 22 + x + y \\ 68 x + 94 y = 13, 22 \end{cases} \to \{\begin{cases} x = 0, 07 \\ y = 0, 09 \end{cases}$

$\to m = 60.0, 07 + 100.0, 09 = 13, 2$ gam

Câu 3

Cho m gam hỗn hợp X gồm đimetyl oxalat, phenyl axetat và etyl acrylat tác dụng tối đa với 250 ml dung dịch NaOH 1M, thu được hỗn hợp Y gồm hai ancol và 21,74 gam hỗn hợp muối Z. Đốt cháy hoàn toàn Y, thu được 11,44 gam $C O_{2}$ và 7,74 gam $H_{2} O$ . Giá trị của m là

A. 19,16

B. 18,44

C. 18,86

D. 19,52

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Poli (etylen terephtalat) được điều chế bằng phản ứng trùng ngưng của axit terephtalic với chất nào sau đây?

A. Etylen glicol.

B. Etilen.

C. Glixerol.

D. Ancol etylic

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

0,1 mol $α - aminoaxit$ X tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 0,1 mol NaOH tạo 16,8 gam muối. Mặt khác, 0,1 mol X tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 0,2 mol HCl. Công thức cấu tạo phù hợp của X là

A. $H_{2} N C H_{2} C H (N H_{2}) C O O H$

B. $H_{2} N {[C H_{2}]}_{4} C H (N H_{2}) C O O H$

C. $H_{2} N {[C H_{2}]}_{2} C H (N H_{2}) C O O H$

D. $H_{2} N {[C H_{2}]}_{3} C H (N H_{2}) C O O H$

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Cho m gam Fe phản ứng hoàn toàn với dung dịch HNO₃ (dư), thu được 3,36 lít khí NO₃ (đktc, sản phẩm khử duy nhất). Giá trị của m là

A. 2,8

B. 5,6

C. 1,4

D. 8,4

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Sục 7,84 lít CO2 (đktc) vào 250 ml dung dịch Ca(OH)2 1M. Khối lượng kết tủa thu được là

Cho m gam hỗn hợp E gồm este X (C2H4O2) và este Y (C5H8O2) với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được hỗn hợp Z gồm hai ancol kế tiếp và 13,22 gam muối. Dẫn toàn bộ Z qua bình đựng Na dư, thấy khối lượng bình tăng 6,22 gam. Giá trị của m là

Poli (etylen terephtalat) được điều chế bằng phản ứng trùng ngưng của axit terephtalic với chất nào sau đây?

0,1 mol α−aminoaxit X tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 0,1 mol NaOH tạo 16,8 gam muối. Mặt khác, 0,1 mol X tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 0,2 mol HCl. Công thức cấu tạo phù hợp của X là

Cho m gam Fe phản ứng hoàn toàn với dung dịch HNO3 (dư), thu được 3,36 lít khí NO3 (đktc, sản phẩm khử duy nhất). Giá trị của m là

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Sục 7,84 lít CO₂ (đktc) vào 250 ml dung dịch Ca(OH)₂ 1M. Khối lượng kết tủa thu được là

0,1 mol $α - aminoaxit$ X tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 0,1 mol NaOH tạo 16,8 gam muối. Mặt khác, 0,1 mol X tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 0,2 mol HCl. Công thức cấu tạo phù hợp của X là

Cho m gam Fe phản ứng hoàn toàn với dung dịch HNO₃ (dư), thu được 3,36 lít khí NO₃ (đktc, sản phẩm khử duy nhất). Giá trị của m là