Bộ 3 đề thi cuối kì 1 Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo có đáp án - Đề 3

Nhóm giàu chất đạm

Nhóm giàu chất đường, bột

Nhóm giàu chất béo

Nhóm giàu chất khoáng

Nhóm giàu chất đạm

Nhóm giàu chất đường, bột

Nhóm giàu chất béo

Nhóm giàu chất khoáng

Nhóm giàu chất đạm

Nhóm giàu chất đường, bột

Nhóm giàu chất béo

Nhóm giàu chất khoáng

Thiếu chất dinh dưỡng

Thừa chất dinh dưỡng

Thiếu chất và thừa chất dinh dưỡng đều gây hại

Thiếu chất hay thừa chất dinh dưỡng không ảnh hưởng gì tới cơ thể con người.

1

2

3

4

1

2

3

4

Có đầy đủ thực phẩm thuộc 4 nhóm chính

Thực phẩm ở 4 nhóm chính có tỉ lệ thích hợp

Có đủ 3 loại món ăn chính trong bữa ăn

Cả 3 đáp án trên

Nhiều thực phẩm cung cấp vitamin và chất khoáng.

Lượng đủ và vừa đủ các thực phẩm cung cấp chất đường, bột và chất đạm.

Ít thực phẩm cung cấp chất béo.

Cả 3 đáp án trên.

1

2

3

4

1

2

3

Rất nhiều

Có hệ thống điều khiển các đồ dùng điện của ngôi nhà tự động hoạt động theo chương trình cài đặt sẵn.

Có thể giám sát ngôi nhà và điều khiển đồ dùng điện từ xa bằng phần mềm.

Tận dụng tối đa năng lượng gió và ánh sáng mặt trời.

Cả 3 đáp án trên

Có hệ thống điều khiển các đồ dùng điện của ngôi nhà tự động hoạt động theo chương trình cài đặt sẵn.

Có thể giám sát ngôi nhà và điều khiển đồ dùng điện từ xa bằng phần mềm.

Tận dụng tối đa năng lượng gió và ánh sáng mặt trời.

Cả 3 đáp án trên

Có hệ thống điều khiển các đồ dùng điện của ngôi nhà tự động hoạt động theo chương trình cài đặt sẵn.

Có thể giám sát ngôi nhà và điều khiển đồ dùng điện từ xa bằng phần mềm.

Tận dụng tối đa năng lượng gió và ánh sáng mặt trời.

Cả 3 đáp án trên

Căn cứ vào loại thực phẩm.

Căn cứ điều kiện bảo quản

Căn cứ vào loại thực phẩm và điều kiện bảo quản.

Không có căn cứ

1

2

3

4

Sơ chế nguyên liệu → Chế biến món ăn → Trình bày món ăn.

Sơ chế nguyên liệu → Trình bày món ăn → Chế biến món ăn

Chế biến món ăn → Sơ chế nguyên liệu → Trình bày món ăn

Chế biến món ăn → Trình bày món ăn → Sơ chế nguyên liệu

1

2

3

4

1

2

3

4

Luộc

Nấu

Kho

Cả 3 đáp án trên

Rán

Xào

Rang

Cả 3 đáp án trên