Đề cương ôn tập cuối kì 1 Công nghệ 7 (có đáp án)

Trồng trọt có các vai trò chính sau:

- Cung cấp lương thực, thực phẩm cho con người (gạo, ngô, rau, củ, quả...).

- Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi (ngô, khoai, sắn...).

- Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến (mía cho nhà máy đường, cà phê, hạt tiêu...).

- Cung cấp nông sản cho xuất khẩu, mang lại nguồn thu ngoại tệ cho đất nước.

- Tạo việc làm và cải thiện môi trường sống.

- Lý do: Làm đất giúp đất tơi xốp, tăng khả năng giữ nước và chất dinh dưỡng, diệt trừ cỏ dại và mầm mống sâu bệnh, giúp cây trồng sinh trưởng và phát triển tốt.

- Các công việc chính: Cày đất, bừa hoặc đập đất, lên luống.

- Bón lót: Thực hiện trước khi gieo trồng nhằm cung cấp chất dinh dưỡng cho cây ngay khi mới mọc hoặc mới bén rễ. Thường dùng phân hữu cơ hoặc phân lân.

- Bón thúc: Thực hiện trong quá trình cây sinh trưởng nhằm đáp ứng kịp thời nhu cầu dinh dưỡng của cây trong từng giai đoạn. Thường dùng phân hóa học dễ tan (đạm, kali).

- Các phương pháp: Gieo bằng hạt (vãi, hàng, hốc) hoặc trồng bằng cây con.

- Yêu cầu kỹ thuật: Đảm bảo về thời vụ, mật độ, khoảng cách và độ nông sâu phù hợp với từng loại cây trồng.

- Lý do: Phòng bệnh giúp cây không bị mất sức, đảm bảo năng suất, tiết kiệm chi phí và ít gây ô nhiễm môi trường hơn so với việc đợi cây bị bệnh nặng mới chữa.

- Nguyên tắc "4 đúng": Đúng thuốc; đúng nồng độ và liều lượng; đúng lúc; đúng cách.

- Yêu cầu: Thu hoạch đúng thời điểm (độ chín), nhanh gọn và cẩn thận (tránh dập nát).

- Các phương pháp: Thủ công (dùng tay, liềm, kéo...) hoặc cơ giới (dùng máy gặt, máy đào...).

- Khái niệm: Là hình thức tạo ra cây mới từ các cơ quan sinh dưỡng của cây mẹ (thân, cành, rễ, lá).

- Các phương pháp: Giâm cành, chiết cành, ghép cành/mắt.

- Ưu điểm: Giữ nguyên được đặc tính di truyền của cây mẹ, cây sớm ra hoa kết quả, rút ngắn thời gian sinh trưởng.

- Giâm cành: Cắt một đoạn cành rời khỏi cây mẹ rồi cắm vào đất để tạo cây mới.

- Chiết cành: Làm cho cành ra rễ ngay trên cây mẹ bằng cách bóc vỏ, bọc đất, sau khi ra rễ mới cắt rời để trồng. (Chiết cành thường áp dụng cho cây khó ra rễ bằng phương pháp giâm).