Bài 26: Thực hành quan sát vi khuẩn. Tìm hiểu các bước làm sữa chua

✕

✨ Đăng kí VIP để truy cập không giới hạn. Đăng ký ngay

🔥 Đề thi HOT:

1403 người thi tuần này

180 câu trắc nghiệm KHTN 6 Chương 1: Mở đầu về khoa học tự nhiên có đáp án

11.2 K lượt thi 180 câu hỏi

478 người thi tuần này

90 câu trắc nghiệm KHTN 6 Chương 2: Chất quanh ta có đáp án

4 K lượt thi 90 câu hỏi

277 người thi tuần này

10 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 6 Kết nối tri thức Bài 1 có đáp án

7.1 K lượt thi 10 câu hỏi

244 người thi tuần này

75 câu trắc nghiệm KHTN 6 Chương 3: Một số vật liệu, nguyên liệu, nhiên liệu, lương thực – thực phẩm thông dụng có đáp án

3.3 K lượt thi 75 câu hỏi

221 người thi tuần này

10 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 6 Chân trời sáng tạo Bài 17 có đáp án

3.1 K lượt thi 10 câu hỏi

197 người thi tuần này

Đề kiểm tra KHTN 6 Chân trời sáng tạo Chủ đề 6. Tế bào – đơn vị cơ sở của sự sống có đáp án (Đề số 26)

2.9 K lượt thi 13 câu hỏi

171 người thi tuần này

150 câu trắc nghiệm KHTN 6 Chương 8: Lực trong đời sống có đáp án

4.3 K lượt thi 150 câu hỏi

167 người thi tuần này

130 câu trắc nghiệm KHTN 6 Chương 10: Trái Đất và bầu Trời có đáp án

4.3 K lượt thi 129 câu hỏi

Danh sách câu hỏi:

Câu 1

Báo cáo kết quả thực hành
Báo cáo: Kết quả thực hành quan sát vi khuẩn và tìm hiều các bước làm sữa chua
Thứ……….ngày……….tháng……….năm……….
Nhóm…………………………..Lớp…………………….
Câu hỏi:
1. Vẽ và mô tả hình dạng vi khuẩn lactic có trong tiêu bản.
2. Vẽ và nhận dạng một số vi khuẩn có trong tiêu bản mẫu.
3. Tại sao chúng ta cần phải bảo quản sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh?

Xem đáp án

Lời giải

Trả lời:

1.

Bài 26: Thực hành quan sát vi khuẩn. Tìm hiểu các bước làm sữa chua

- Vi khuẩn lactic có dạng hình que, xếp riêng lẻ hoặc thành chuỗi.

2.

Bài 26: Thực hành quan sát vi khuẩn. Tìm hiểu các bước làm sữa chua

- Trong dưa muối, loại vi khuẩn có mặt nhiều nhất là vi khuẩn lactic có dạng hình que.

3. Cần bảo quản sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh vì:

- Để bên ngoài sẽ là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn trong sữa chua lên men nhanh à sữa chua sẽ nhanh hỏng và khó bảo quản. Vì thế phải bỏ vào tủ lạnh để bảo quản tốt và giảm sự lên men của vi sinh.