Bài 26: Thực hành quan sát vi khuẩn. Tìm hiểu các bước làm sữa chua
19 người thi tuần này 4.6 11.4 K lượt thi 1 câu hỏi
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
🔥 Học sinh cũng đã học
Đề thi giữa kì 1 KHTN 6 Cánh diều (2023-2024) có đáp án - Đề 5
587 lượt thi
20 câu hỏi
Đề thi giữa kì 1 KHTN 6 Cánh diều (2023-2024) có đáp án - Đề 4
526 lượt thi
24 câu hỏi
Đề thi giữa kì 1 KHTN 6 Cánh diều (2023-2024) có đáp án - Đề 3
514 lượt thi
31 câu hỏi
Đề thi giữa kì 1 KHTN 6 Cánh diều (2023-2024) có đáp án - Đề 2
496 lượt thi
21 câu hỏi
Đề thi giữa kì 1 KHTN 6 Cánh diều (2023-2024) có đáp án - Đề 1
529 lượt thi
26 câu hỏi
Đề thi giữa kì 1 KHTN 6 Kết nối tri thức (2023-2024) có đáp án - Đề 5
313 lượt thi
25 câu hỏi
Đề thi giữa kì 1 KHTN 6 Kết nối tri thức (2023-2024) có đáp án - Đề 4
312 lượt thi
18 câu hỏi
Đề thi giữa kì 1 KHTN 6 Kết nối tri thức (2023-2024) có đáp án - Đề 3
313 lượt thi
31 câu hỏi
Danh sách câu hỏi:
Lời giải
Trả lời:
1.
- Vi khuẩn lactic có dạng hình que, xếp riêng lẻ hoặc thành chuỗi.
2.
- Trong dưa muối, loại vi khuẩn có mặt nhiều nhất là vi khuẩn lactic có dạng hình que.
3. Cần bảo quản sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh vì:
- Để bên ngoài sẽ là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn trong sữa chua lên men nhanh à sữa chua sẽ nhanh hỏng và khó bảo quản. Vì thế phải bỏ vào tủ lạnh để bảo quản tốt và giảm sự lên men của vi sinh.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập