Bài 26: Thực hành quan sát vi khuẩn. Tìm hiểu các bước làm sữa chua
22 người thi tuần này 4.6 10.2 K lượt thi 1 câu hỏi
🔥 Đề thi HOT:
180 câu trắc nghiệm KHTN 6 Chương 1: Mở đầu về khoa học tự nhiên có đáp án
7.1 K lượt thi
180 câu hỏi
150 câu trắc nghiệm KHTN 6 Chương 8: Lực trong đời sống có đáp án
3.9 K lượt thi
150 câu hỏi
160 câu trắc nghiệm KHTN 6 Chương 9: Năng lượng có đáp án
3.5 K lượt thi
162 câu hỏi
130 câu trắc nghiệm KHTN 6 Chương 10: Trái Đất và bầu Trời có đáp án
3.9 K lượt thi
129 câu hỏi
10 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 6 Kết nối tri thức Bài 1 có đáp án
5 K lượt thi
10 câu hỏi
10 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 6 Chân trời sáng tạo Bài 1 có đáp án
3.6 K lượt thi
10 câu hỏi
90 câu trắc nghiệm KHTN 6 Chương 2: Chất quanh ta có đáp án
2.7 K lượt thi
90 câu hỏi
Danh sách câu hỏi:
Lời giải
Trả lời:
1.
- Vi khuẩn lactic có dạng hình que, xếp riêng lẻ hoặc thành chuỗi.
2.
- Trong dưa muối, loại vi khuẩn có mặt nhiều nhất là vi khuẩn lactic có dạng hình que.
3. Cần bảo quản sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh vì:
- Để bên ngoài sẽ là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn trong sữa chua lên men nhanh à sữa chua sẽ nhanh hỏng và khó bảo quản. Vì thế phải bỏ vào tủ lạnh để bảo quản tốt và giảm sự lên men của vi sinh.
Nhắn tin Zalo