Bài 26: Thực hành quan sát vi khuẩn. Tìm hiểu các bước làm sữa chua

✕

✨ Đăng kí VIP để truy cập không giới hạn. Đăng ký ngay

🔥 Học sinh cũng đã học

179 người thi tuần này

Bộ 4 đề thi giữa kì 2 KHTN 6 Chân trời sáng tạo (nối tiếp) có đáp án - Đề 4

836 lượt thi 21 câu hỏi

91 người thi tuần này

Bộ 4 đề thi giữa kì 2 KHTN 6 Chân trời sáng tạo (nối tiếp) có đáp án - Đề 3

748 lượt thi 21 câu hỏi

65 người thi tuần này

Bộ 4 đề thi giữa kì 2 KHTN 6 Chân trời sáng tạo (song song) có đáp án - Đề 2

722 lượt thi 21 câu hỏi

75 người thi tuần này

Bộ 4 đề thi giữa kì 2 KHTN 6 Chân trời sáng tạo (song song) có đáp án - Đề 1

732 lượt thi 21 câu hỏi

44 người thi tuần này

Bộ 4 đề thi giữa kì 2 KHTN 6 Cánh diều (nối tiếp) có đáp án - Đề 4

402 lượt thi 21 câu hỏi

49 người thi tuần này

Bộ 4 đề thi giữa kì 2 KHTN 6 Cánh diều (nối tiếp) có đáp án - Đề 3

407 lượt thi 20 câu hỏi

43 người thi tuần này

Bộ 4 đề thi giữa kì 2 KHTN 6 Cánh diều (song song) có đáp án - Đề 2

401 lượt thi 20 câu hỏi

83 người thi tuần này

Bộ 4 đề thi giữa kì 2 KHTN 6 Cánh diều (song song) có đáp án - Đề 1

441 lượt thi 20 câu hỏi

Danh sách câu hỏi:

Câu 1

Báo cáo kết quả thực hành
Báo cáo: Kết quả thực hành quan sát vi khuẩn và tìm hiều các bước làm sữa chua
Thứ……….ngày……….tháng……….năm……….
Nhóm…………………………..Lớp…………………….
Câu hỏi:
1. Vẽ và mô tả hình dạng vi khuẩn lactic có trong tiêu bản.
2. Vẽ và nhận dạng một số vi khuẩn có trong tiêu bản mẫu.
3. Tại sao chúng ta cần phải bảo quản sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh?

Xem đáp án

Lời giải

Trả lời:

1.

Bài 26: Thực hành quan sát vi khuẩn. Tìm hiểu các bước làm sữa chua

- Vi khuẩn lactic có dạng hình que, xếp riêng lẻ hoặc thành chuỗi.

2.

Bài 26: Thực hành quan sát vi khuẩn. Tìm hiểu các bước làm sữa chua

- Trong dưa muối, loại vi khuẩn có mặt nhiều nhất là vi khuẩn lactic có dạng hình que.

3. Cần bảo quản sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh vì:

- Để bên ngoài sẽ là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn trong sữa chua lên men nhanh à sữa chua sẽ nhanh hỏng và khó bảo quản. Vì thế phải bỏ vào tủ lạnh để bảo quản tốt và giảm sự lên men của vi sinh.