Giải VTH KHTN 7 Bài 32: Thực hành: Chứng minh thân vận chuyển nước và lá thoát hơi nước có đáp án

- Thí nghiệm chứng minh thân vận chuyển nước:

+ Giải thích: Lá và phần mạch gỗ ở cuống lá chuyển màu giống như màu của cốc nước màu tương ứng bởi vì mạch gỗ trong thân vận chuyển nước pha màu lên lá.

+ Kết luận: Mạch gỗ có chức năng vận chuyển nước từ rễ lên thân rồi lên lá.

- Thí nghiệm chứng minh lá thoát hơi nước:

+ Giải thích: Cây ở chậu A đã bị ngắt toàn bộ lá nên hầu như quá trình thoát hơi nước; do đó, phần túi nylon của chậu A không bị mờ, không có hơi nước bám lên. Ngược lại, cây ở chậu B được để nguyên lá nên có quá trình thoát hơi nước qua lá của cây; do đó, phần túi nylon của chậu B bị mờ, có hơi nước bám lên.

+ Kết luận: Quá trình thoát hơi nước diễn ra chủ yếu ở lá.

Trong thí nghiệm chứng minh thân vận chuyển nước phải sử dụng nước pha màu vì: Nước bình thường không màu nên để dễ quan sát hiện tượng nước được vận chuyển từ cuống lá lên lá thì cần sử dụng nước pha màu.

- Phải trùm túi nylon trong suốt để cây vẫn nhận được ánh sáng đảm bảo tốc độ thoát hơi nước qua lá đồng thời việc trùm túi nylon trong suốt cũng đảm bảo dễ dàng quan sát hiện tượng khi túi nylon bị mờ đục.

- Phải trùm kín toàn bộ phần lá cây để đảm bảo hơi nước thoát ra không thoát ra ngoài không khí làm ảnh hưởng đến kết quả của thí nghiệm và kết quả quan sát được trong túi nylon rõ ràng hơn.

Trong thí nghiệm chứng minh lá thoát hơi nước lại phải ngắt toàn bộ lá cây ở một chậu để làm ngừng quá trình thoát hơi nước qua lá của cây này. Điều này sẽ chứng tỏ được khi cây khoai lang không có lá thì sự thoát hơi nước hầu như không xảy ra.

- Trong thí nghiệm chứng minh lá thoát hơi nước, nếu trùm và buộc kín túi nylon cả chậu cây (bao gồm cả chậu đất trồng cây) thì kết quả thí nghiệm không còn chính xác.

- Giải thích: Đất ẩm cũng có quá trình nước bốc hơi nên nếu trùm túi nylon cả phần chậu đất trồng thì ở cây khoai lang không có lá vẫn có hơi nước bám trong túi. Điều này ảnh hưởng đến kết quả thí nghiệm.